Hozzávalók

3 személyre

1 doboz Bonduelle Gold Prémium Szuperédes Morzsolt Csemegekukorica

1 közepes cukkini

10 dkg mascarpone

1 citrom

2 gerezd fokhagyma

friss bazsalikom

chili pehely

250 g spagetti

só

bors

olívaolaj

hozzávalók 3 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Prémium Szuperédes Csemegekukorica

lépés

1
A cukkinit nagylyukú reszelőn reszeljük le és olívaolajon, az apróra vágott fokhagymával együtt, kezdjük el párolni, pirítani. Ha már kissé összeesett, sózzuk, borsozzuk és szórjuk bele a chili pelyhet.
2
A tésztát főzzük meg sós, lobogó vízben.
3
Reszeljük a citrom héját a cukkinihez és keverjük bele a kukoricát is. Kanalazzuk hozzá krémsajtot és forrósítsuk össze.
4
Szűrjük le a tésztát és a főzővízből merjünk át kb ½ dl-et a szószhoz.
5
Keverjük össze a krémes szószt a frissen főtt tésztával, tálaljuk és díszítsük friss bazsalikommal.