Gyors, 20 perces recept a kiegyensúlyozott étkezésért! Köretként tálalt gluténmentes Good Lunch sült lazac szelettel. Tökéletes ebéd egy személyre!
Közepes nehézségű
1 személy
20 perc
Hozzávalók
1 személyre
1 tasak Bonduelle Good Lunch Quinoa & Csicseriborsó
2 kisebb vagy 1 nagyobb bőrös lazacszelet
kakukkfű
olívaolaj
vaj
só, bors
hozzávalók 1 személyre
1 tasak Bonduelle Good Lunch Quinoa & Csicseriborsó
2 kisebb vagy 1 nagyobb bőrös lazacszelet
kakukkfű
olívaolaj
vaj
só, bors
Termékajánlatunk a recepthez
GOOD LUNCH QUINOA & CSICSERIBORSÓ
lépés 1
Ellenőrizzük a lazacszeleteket, hogy nem maradt-e benne szálka, ha találunk, távolítsuk el egy csipesz segítségével. Ellenőrizzük azt is, hogy a bőrös feléről megfelelően el lettek-e távolítva a pikkelyek, ha nem, kaparjuk le.
lépés 2
Egy papírtörlővel itassuk le a nedvességet a halról, majd sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát és bőrrel lefele tegyük egy forró serpenyőbe, olvasztott vaj és olívaolaj keverékére. Az első egy percben egy spatulával kissé nyomjuk le a halszeletet, hogy a bőr ne pöndörödjön fel.
lépés 3
Dobjunk mellé néhány szál kakukkfüvet, majd süssük további 2-5 percig, a lazac vastagságától függően, amíg a bőr jó ropogósra sül és a lazacszelet oldalán látjuk, hogy a halhús elkezd kifehéredni, átsülni.
lépés 4
Fordítsuk meg a lazacot, és süssük további 1-2 percig a másik oldalát is, alacsonyabb hőmérsékleten.
lépés 5
A Good Lunch-ot nyissuk ki és 1 perc alatt melegítsük meg mikróhullámú sütőben, majd a sült lazac mellé tálaljuk, amire néhány csepp citromlét csurgatunk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Tavaszi csicseriborsó saláta főtt tojáss...
Sült édes és sima burgonya, sült lilahagyma, friss szívsaláta, csicseriborsó, zöldborsó és főtt tojás adja ennek az egészséges, tavaszi saláta receptnek az alapját. A színes és ropogós fogást könnyű, joghurtos öntettel kínáljuk.
Bon Menu Marocco Csicseriborsó fűszeres ...
Süssük meg a csirkemellet fűszerekkel, szedjük szét villával kisebb darabokra, majd melegítsük össze...
Currywurst curry szószos babbal
Tegyük izgalmasabbá a berliniek kedvenc street food receptjét Bonduelle currys babbal és finom körít...