Közepes nehézségű

2 személy

25 perc

15 perc

Megfizethető

Hozzávalók

2 személyre

fél kg csiperkegomba

1 Bonduelle Chilis kukorica

3 szál újhagyma

1 tk vaj

3 ek tejföl

1 tojás

csipet só

5 dkg reszelt cheddar sajt

fél kg burgonya

1 dl tej

2 ek mogyoróvaj

fél marék sósmogyoró

hozzávalók 2 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Chili Csemegekukorica

lépés 1
A megtisztított és felaprított burgonyát sós vízben feltesszük főni.
lépés 2
Megtisztítjuk a gombafejeket, kivesszük a szárukat, melyeket apróra vágunk, a megtisztított újhagymával és kevés vajon kissé átforgatjuk őket, majd elkeverjük a tejföllel és a tojással. Sózzuk ízlés szerint!
lépés 3
Hozzáadjuk a chilis kukoricát, jól elkeverjük, majd megtöltjük a gombafejeket, amiket ezt követően hőálló tálba helyezünk, és a tetejüket megszórjuk reszelt sajttal.
lépés 4
170 C-ra előmelegített sütőben, 15 percig sütjük.
lépés 5
A megfőtt burgonyát hasonló módon készítjük el, mint a sima krumplipürét, csak vaj helyett mogyoróvajat adunk hozzá, aztán elkeverjük a tört sósmogyoróval. Ezzel díszíthetjük is a köret tetejét.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Gombás-gorgonzolás tekercsek karamellizált hagymával
Telt, melengető ízű leveles tésztába töltött snack. Praktikus uzsonnára, de a sörkorcsolyának sem utolsó csigákat szinte bárki könnyedén elkészítheti bolti, konyhakész alapanyagból.
Gombás lepény
Egyszerű, de nagyszerű recept: ropogós sajtos-gombás lepény. Ha szeretjük a gombás pizzát, ezzel se lőhetünk mellé!
Boros gombaleves
Ne csüggedjünk, ha nem kapunk friss gombát, mert konzerv vagy üveges zöldségből is készíthetünk ízletes krémlevest. Tejföllel és sajtos pirítóssal tálalva isteni fogás lesz belőle. Vigyázat, a recept fehérbort is tartalmaz!