Chilis bab csicseriborsóval
Pikáns chillis bab csicseriborsóval megspékelve, amellyel még gazdagabb ízvilágot kapunk, ráadásul egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük ezt a finom receptet.
Közepes nehézségű
4 személy
40 perc
40 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
só
3 evőkanál szűz olívaolaj
1 vöröshagyma, finomra vágva
2 gerezd zúzott fokhagyma
1 evőkanál paradicsompüré
1 sárgarépa, kis kockákra vágva
fél zellergumó, kis kockákra vágva
1 mokkáskanál őrölt római kömény
1 csilipaprika, finomra aprítva
1 csokor friss koriander, finomra aprítva
20 dkg Bonduelle GOLD csemegekukorica
1 doboz Bonduelle csicseriborsó
2 doboz Bonduelle vörösbab
3 evőkanál szűz olívaolaj
1 vöröshagyma, finomra vágva
2 gerezd zúzott fokhagyma
1 evőkanál paradicsompüré
1 sárgarépa, kis kockákra vágva
fél zellergumó, kis kockákra vágva
1 mokkáskanál őrölt római kömény
1 csilipaprika, finomra aprítva
1 csokor friss koriander, finomra aprítva
20 dkg Bonduelle GOLD csemegekukorica
1 doboz Bonduelle csicseriborsó
2 doboz Bonduelle vörösbab
hozzávalók 4 személyre
só
3 evőkanál szűz olívaolaj
1 vöröshagyma, finomra vágva
2 gerezd zúzott fokhagyma
1 evőkanál paradicsompüré
1 sárgarépa, kis kockákra vágva
fél zellergumó, kis kockákra vágva
1 mokkáskanál őrölt római kömény
1 csilipaprika, finomra aprítva
1 csokor friss koriander, finomra aprítva
20 dkg Bonduelle GOLD csemegekukorica
1 doboz Bonduelle csicseriborsó
2 doboz Bonduelle vörösbab
3 evőkanál szűz olívaolaj
1 vöröshagyma, finomra vágva
2 gerezd zúzott fokhagyma
1 evőkanál paradicsompüré
1 sárgarépa, kis kockákra vágva
fél zellergumó, kis kockákra vágva
1 mokkáskanál őrölt római kömény
1 csilipaprika, finomra aprítva
1 csokor friss koriander, finomra aprítva
20 dkg Bonduelle GOLD csemegekukorica
1 doboz Bonduelle csicseriborsó
2 doboz Bonduelle vörösbab
- lépés 1Először a ragus alapot készítjük el. A megforrósított olívaolajon a hagymát és a fokhagymát megfuttatjuk, majd a paradicsompürét, a sárgarépát és a zellert belerakjuk.
- lépés 23 deci vízzel felöntjük, a kukoricát beleszórjuk, és puhára főzzük. Sóval, római köménnyel és csilipaprikával ízesítjük.
- lépés 3Amikor a víz elfőtt, a babot és a csicseriborsót levével együtt beletesszük. Ha szükséges még egy kis vizet ráöntünk. Végül a korianderrel megszórjuk, és még egyszer összeforraljuk. Köretnek rizs vagy friss kenyér illik mellé.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
- Két babos curry sült krumplival
A kétféle babbal készült krémes, enyhén csípős, kókusztejes curry igazi kényelmi recept, amit paradicsommal, korianderrel, római köménnyel, gyömbérrel, chilivel tehetünk még pikánsabbá. A sültkrumpli rajongók kifejezetten értékelni fogják a mellé tálalt sültkrumpli kockákat.
Fedezze fel ezt is...