Cézár saláta grillezett sajttal és csicseriborsóval
Kerüljük a megszokottat, tegyük próbára ezt a cézár saláta receptet: a friss, zsenge szívsaláta feleket ezúttal könnyű joghurtos, parmezános, fokhagymás, citromos tavaszias öntettel, csicseriborsóval, finom grillsajt csíkokkal és pirított baconnel készítsük el.
Hozzávalók
2 személyre
- 1 doboz Bonduelle Vapeur Csicseriborsó
- 4 db salátaszív
- 1 doboz grillsajt
- 5 szelet bacon
- 1 kis doboz joghurt
- 6 dkg parmezán
- ½ citrom
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olívaolaj
hozzávalók 2 személyre
- 1 doboz Bonduelle Vapeur Csicseriborsó
- 4 db salátaszív
- 1 doboz grillsajt
- 5 szelet bacon
- 1 kis doboz joghurt
- 6 dkg parmezán
- ½ citrom
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olívaolaj
lépés
- 1A bacon-t tegyük sütőpapírral kibélelt sütőbe és a 180 fokra előmelegített sütőben süssük 10-15 percig.
- 2A grillsajtot vágjuk ujjnyi vastag szeletekre, olajozzuk meg mindkét oldalukat, majd egy forró grillserpenyőben süssük meg őket. Ha elkészült, vágjuk csíkokra.
- 3Keverjük ki a joghurtot a citrom levével, 2 evőkanál olívaolajjal és reszeljük hozzá a fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk.
- 4A szívsalátát vágjuk félbe, tegyük egy tálba, adjuk hozzá a csicseriborsót.
- 5Csorgassuk rá az öntetet, helyezzük rá a grillsajt csíkokat, szórjuk meg parmezán forgáccsal és a frissen kisült, ropogós bacon-nel.
Próbálja ki ezt a receptet is!












