Villámgyors, téli fűszerezésű sütőtök leves
15 perces téli fűszerezésű sütőtök krémleves – pillanatok alatt kész, felmelegít és finom illatokkal tölti be a lakást: a fahéjtól, gyömbértől és a szerecsendiótól illatos, egy facsarás narancslétől különleges, a vajtól és egy kevés tejszíntől pedig kényeztető lesz.
Könnyű
3 személy
20 perc
Hozzávalók
3 személyre
1 zacskó Bonduelle Sütőtökös Krémleves Zöldségkeverék
1 kis vöröshagyma
2 cm gyömbér
3 dkg vaj
1,5 dl tejszín
½ narancs leve
½ ek. méz
őrölt fahéj
szerecsendió
1 marék tökmag
só
bors
5 dl alaplé
1 kis vöröshagyma
2 cm gyömbér
3 dkg vaj
1,5 dl tejszín
½ narancs leve
½ ek. méz
őrölt fahéj
szerecsendió
1 marék tökmag
só
bors
5 dl alaplé
hozzávalók 3 személyre
1 zacskó Bonduelle Sütőtökös Krémleves Zöldségkeverék
1 kis vöröshagyma
2 cm gyömbér
3 dkg vaj
1,5 dl tejszín
½ narancs leve
½ ek. méz
őrölt fahéj
szerecsendió
1 marék tökmag
só
bors
5 dl alaplé
1 kis vöröshagyma
2 cm gyömbér
3 dkg vaj
1,5 dl tejszín
½ narancs leve
½ ek. méz
őrölt fahéj
szerecsendió
1 marék tökmag
só
bors
5 dl alaplé
- lépés 1Olvasszuk fel a vajat egy lábosban, majd adjuk hozzá a felszeletelt hagymát.
- lépés 2Ha már megpárolódott a hagyma, reszeljük hozzá a gyömbért és adjuk hozzá a mézet is. Kissé barnítsuk, karamellizáljuk meg.
- lépés 3Öntsük hozzá a Bonduelle zöldségkeveréket és öntsük fel az alaplével. Sózzuk, borsozzuk.
- lépés 4Forraljuk fel, majd zárjuk el a lángot. Facsarjuk hozzá a narancs levét.
- lépés 5Botmixerrel pürésítsük, majd reszeljünk bele egy keveset a szerecsendióból.
- lépés 6Tálaláskor szórjuk meg egy kevés fahéjjal, tökmaggal és öntsünk bele pár pötty tejszínt.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Narancsos - sütőtökös krémleves gorgonzolás melegszendviccsel
Krémes és melengető leves az őszi-téli estékre. A sütőtök és narancs édes kombinációja az ünnepi hangulat megidézéséhez is kiváló választás!
Currys, vöröslencsés sütőtökkrémleves
Indiai fűszerek és krémes sütőtök meglepően finom kombinációja. Ez a recept első fogásként vagy önmagában is megnyeri az egzotikus és finom ízek rajongóit!
Cajun sütőtökkrémleves parmezánmorzsával
Az ősz slágere a sütőtökkrémleves, amit most cajun fűszerezéssel dobtunk fel. A tetejére mehet sütőben sült parmezánmorzsa, a ropogós textúra szépen kiegészíti a tartalmas krémlevest.
