Pinterest

Sütőtökös muffin

Izgalmas fűszerezésű sós muffin, tele ízekkel és a szervezet számára hasznos zöldségekkel. Nagyszerű harapnivaló napközben, ha megéheznénk, de akár reggelire is fogyaszthatjuk.
Könnyű
4 személy
45 perc
30 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
1 zacskó Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeverék

5 szelet bacon

10 dkg feta

25 dkg liszt

2 tojás

1 zacskó sütőpor

1,5 dl olívaolaj

4-5 zsályalevél

1 tk só

bors

vaj és liszt a muffin forma kikeveréséhez
hozzávalók 4 személyre
1 zacskó Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeverék

5 szelet bacon

10 dkg feta

25 dkg liszt

2 tojás

1 zacskó sütőpor

1,5 dl olívaolaj

4-5 zsályalevél

1 tk só

bors

vaj és liszt a muffin forma kikeveréséhez
  1. lépés 1
    A Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeveréket egy kevés olívaolajon pár perc alatt pároljuk készre, majd pürésítsük.
  2. lépés 2
    Egy serpenyőben pirítsuk ropogósra a kisebb darabokra vágott bacon-t.
  3. lépés 3
    Állítsuk össze a tésztát: kanalazzuk a sütőtökös pürét egy mély tálba, majd adjuk hozzá a felvert tojást és az olajat, és keverjük össze. Aprítsuk fel a zsályát, kockázzuk fel a fetát és adjuk a keverékhez a bacon-nal együtt.
  4. lépés 4
    Mérjük ki a lisztet, keverjük hozzá a sütőport, sót és borsot, majd fokozatosan keverjük a sütőtökös masszához. Vigyázzunk, hogy a feta ne törjön össze.
  5. lépés 5
    Vajazzuk és lisztezzük ki a muffin formát, majd adagoljunk a tésztából a forma háromnegyedéig.
  6. lépés 6
    180 fokon süssük 20-25 percig.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Cajun sütőtökkrémleves parmezánmorzsával

    Cajun sütőtökkrémleves parmezánmorzsával

    Az ősz slágere a sütőtökkrémleves, amit most cajun fűszerezéssel dobtunk fel. A tetejére mehet sütőben sült parmezánmorzsa, a ropogós textúra szépen kiegészíti a tartalmas krémlevest.

  • Krémes sütőtökös-zsályás rizottó parmezán chipsszel

    Krémes sütőtökös-zsályás rizottó parmezán chipsszel

    Ezt a sütőtökös-zöldséges rizottot zsályával fűszerezzük, így még gazdagabb ízeket kapunk. Emellett ropogós parmezán chipset készíthetünk a további élvezetért.

  • Sütőtökös curry garnélával és ananásszal

    Sütőtökös curry garnélával és ananásszal

    Egy friss, üde fogás, ami a tél vége felé mindenkinek jól fog esni. Különleges, sokrétegű ízvilágával és színeivel vacsoravendégeinket is megörvendeztethetjük vele.