Hozzávalók

4 személyre

250 g penne

1 zacskó Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeverék

400 g darált pulyka

6 dkg feta

2 gerezd fokhagyma

1 csokor petrezselyem

1 tojás

3 ek. zsemlemorzsa

5 db zsályalevél

2 dl tejszín

só

bors

olívaolaj

parmezán

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Fagyasztott Sütőtökös Krémleves zöldségkeverék

lépés

1
Helyezzük egy tálba a darálthúst és morzsoljuk hozzá a fetát. Reszeljük hozzá a fokhagymát, szórjuk bele az apróra vágott petrezselyem felét és üssük bele a tojást. Adjuk hozzá a zsemlemorzsát, sózzuk, borsozzuk, majd keverjük jól össze.
2
Formázzunk belőle kisebb golyókat és serpenyőben, kevés olajon süssük ki.
3
Egy kevés olívaolajon kezdjük el felolvasztani a Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeveréket. Öntsük hozzá a tejszínt és szórjuk bele az apróra vágott zsályaleveleket és sózzuk, borsozzuk. Főzzük készre, majd botmixerrel pürésítsük.
4
A pennét főzzük meg sós vízben a csomagoláson jelzett ideig.
5
A húsgolyókat dobjuk a sütőtökös szószhoz és főzzük pár percig együtt.
6
Tálaláskor merjünk a szószból néhány húsgolyóval együtt a tésztára, reszeljünk rá parmezánt és szórjuk meg a maradék friss petrezselyemmel.