Könnyű

4 személy

30 perc

Hozzávalók

4 személyre

1 doboz Bonduelle bébirépa

1 csomag zöld spárga

1 csomag leveles tészta

1 doboz mascarpone

5 dkg parmezán

10 dkg feketeerdei sonka vagy prosciutto

1 tojás

1 citrom héja és leve

olívaolaj

só

bors

snidling

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Bébirépa

lépés 1
Keverjük ki a mascarponéval az apróra vágott snidling felét, a tojást és a reszelt parmezánt, majd sózzuk, borsozzuk és reszeljük bele a citrom héját is.
lépés 2
Terítsük ki egy tepsire a leveles tésztát és kenjük meg a mascarponés krémmel, de a szélektől hagyjunk kb. 1 cm-t szabadon.
lépés 3
A spárgák fás végeit vágjuk le, egy tálban locsoljuk meg kevés olívaolajjal és citromlével, sózzuk és borsozzuk, majd helyezzük őket egymás mellé a mascarponés krémbe. Sütés előtt a pitét is locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal.
lépés 4
Tegyük a tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe és 10 perc után vegyük ki, dobjuk rá a leszűrt Bonduelle bébirépákat, majd süssük tovább, ameddig a tészta széle aranybarna lesz.
lépés 5
Tálalásnál tépkedjük a sonkát a pite tetejére, majd szórjuk meg a maradék apróra vágott snidlinggel és kínáljunk hozzá friss zöldsalátát.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Indiai kuszkusztál
Egzotikus kuszkuszos fogás párolt hagymával és pirított répával. Igazi ízbomba, melyet rövid idő alatt egyszerűen elkészíthetünk ebédre vagy vacsorára.
Vajas sárgarépakrém
Krémes, kényeztető sárgarépakrém vajjal egy doboz bébirépából. Kínáljuk önmagában gyermekünknek, zöldségrudakkal szervírozva előételként baráti összejöveteleken vagy akár nyári grillpartikon.
Répás lencsesaláta
Télen sem kell lemondanunk a salátáról, ha elkészítjük ezt a lencsés változatot. Gyors, megfizethető recept és akár köretként is jól funkcionál.