Répás lencsesaláta
Télen sem kell lemondanunk a salátáról, ha elkészítjük ezt a lencsés változatot. Gyors, megfizethető recept és akár köretként is jól funkcionál.
Hozzávalók
4 személyre
- 1 doboz (400 gramm) Bonduelle Vapeur lencse
- 1 kis doboz (200 gramm) Bonduelle bébirépa
- ujjnyi darab póréhagyma
- 1-2 evőkanál méz (lehet porcukor is)
- 1 nagy csokor petrezselyem
- 1 mokkáskanál őrölt fekete bors
- 1-2 evőkanál fehérborecet vagy balzsamecet
- 2 evőkanál olaj
hozzávalók 4 személyre
- 1 doboz (400 gramm) Bonduelle Vapeur lencse
- 1 kis doboz (200 gramm) Bonduelle bébirépa
- ujjnyi darab póréhagyma
- 1-2 evőkanál méz (lehet porcukor is)
- 1 nagy csokor petrezselyem
- 1 mokkáskanál őrölt fekete bors
- 1-2 evőkanál fehérborecet vagy balzsamecet
- 2 evőkanál olaj
lépés
- 1A lencsét egy szűrőbe öntjük, hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük. Egy tálba rakjuk, a répát levével együtt ráöntjük. A vékonyan fölszeletelt póréhagymával összeforgatjuk.
- 2Egy pohárban a mézet a finomra vágott petrezselyemmel, a borssal és az ecettel, kiskanállal jól kikeverjük, majd apránként beledolgozzuk az olajat is. A répás lencsére öntjük, összekeverjük.
- 3Letakarva hűtőbe tesszük pár órára, hogy az íze összeérjen. Mindenféle hagyományos fűszerezésű grillezett pecsenyéhez kínálhatjuk
Próbálja ki ezt a receptet is!













