Répás lencsesaláta
Télen sem kell lemondanunk a salátáról, ha elkészítjük ezt a lencsés változatot. Gyors, megfizethető recept és akár köretként is jól funkcionál.
Könnyű
4 személy
5 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
1 doboz (400 gramm) Bonduelle Vapeur lencse
1 kis doboz (200 gramm) Bonduelle bébirépa
ujjnyi darab póréhagyma
1-2 evőkanál méz (lehet porcukor is)
1 nagy csokor petrezselyem
1 mokkáskanál őrölt fekete bors
1-2 evőkanál fehérborecet vagy balzsamecet
2 evőkanál olaj
1 kis doboz (200 gramm) Bonduelle bébirépa
ujjnyi darab póréhagyma
1-2 evőkanál méz (lehet porcukor is)
1 nagy csokor petrezselyem
1 mokkáskanál őrölt fekete bors
1-2 evőkanál fehérborecet vagy balzsamecet
2 evőkanál olaj
hozzávalók 4 személyre
1 doboz (400 gramm) Bonduelle Vapeur lencse
1 kis doboz (200 gramm) Bonduelle bébirépa
ujjnyi darab póréhagyma
1-2 evőkanál méz (lehet porcukor is)
1 nagy csokor petrezselyem
1 mokkáskanál őrölt fekete bors
1-2 evőkanál fehérborecet vagy balzsamecet
2 evőkanál olaj
1 kis doboz (200 gramm) Bonduelle bébirépa
ujjnyi darab póréhagyma
1-2 evőkanál méz (lehet porcukor is)
1 nagy csokor petrezselyem
1 mokkáskanál őrölt fekete bors
1-2 evőkanál fehérborecet vagy balzsamecet
2 evőkanál olaj
- lépés 1A lencsét egy szűrőbe öntjük, hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük. Egy tálba rakjuk, a répát levével együtt ráöntjük. A vékonyan fölszeletelt póréhagymával összeforgatjuk.
- lépés 2Egy pohárban a mézet a finomra vágott petrezselyemmel, a borssal és az ecettel, kiskanállal jól kikeverjük, majd apránként beledolgozzuk az olajat is. A répás lencsére öntjük, összekeverjük.
- lépés 3Letakarva hűtőbe tesszük pár órára, hogy az íze összeérjen. Mindenféle hagyományos fűszerezésű grillezett pecsenyéhez kínálhatjuk
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Nicosiai tonhalsaláta lencsével
Frissítsük fel a klasszikus nicosiai tonhalsaláta receptjét, adjunk hozzá lencsét is! Színpompás és fenséges fogást kapunk, ha kétféle színű krumplival, friss retekkel, zöldbabbal és főtt tojással kombináljuk.
Spárga saláta eperrel és quinoával
Itt az eperszezon! Kényeztessük magunkat egy könnyed, nyárias saláta recepttel! Zöld spárga, friss eper, krémes kecskesajt, lencse, rukkola, quinoa saláta és balzsamecetes-mentás öntet kombinációjával felejthetetlen ízeket kapunk.
Lencsesaláta grillezett padlizsánnal és halloumival
A grill partik legfinomabb receptje lehet ez a teljesértékű saláta recept krémesre sült padlizsán szeletekkel, citrusos-mentás-petrezselymes lencsesalátával, színes koktélparadicsommal, lilahagymával és grillezett halloumi falatkákkal. Mellé tahinis joghurtot is tálalunk.
