Narancsos - sütőtökös krémleves gorgonzolás melegszendviccsel
Krémes és melengető leves az őszi-téli estékre. A sütőtök és narancs édes kombinációja az ünnepi hangulat megidézéséhez is kiváló választás!
Hozzávalók
3 személyre
- 1 zacskó Bonduelle sütőtökös krémleves zöldségkeverék
- 10 dkg tökmag
- 1 narancs leve
- 4 dl víz vagy alaplé
- 2 dl tejszín
- 15 dkg gorgonzola
- 3-4 szelet kenyér
- friss kakukkfű
- só
- bors
- olívaolaj
hozzávalók 3 személyre
- 1 zacskó Bonduelle sütőtökös krémleves zöldségkeverék
- 10 dkg tökmag
- 1 narancs leve
- 4 dl víz vagy alaplé
- 2 dl tejszín
- 15 dkg gorgonzola
- 3-4 szelet kenyér
- friss kakukkfű
- só
- bors
- olívaolaj
lépés
- 1Egy lábosban melegítsük fel az olajat, dobjuk rá a sütőtökös krémleves keveréket és várjuk meg, ameddig átmelegszik.
- 2Öntsük fel forró vízzel (vagy alaplével), sózzuk, borsozzuk és pár perc alatt főzzük készre a zöldségeket. Ha kissé kihűlt, pürésítsük botmixerrel.
- 3Ameddig a leves hűl, egy száraz serpenyőben pirítsuk meg a tökmagot.
- 4Facsarjuk a leveshez narancs levét és öntsük hozzá a tejszínt, majd melegítsük fel újra.
- 5Ameddig a leves melegszik, morzsoljunk a kenyérszeletekre gorgonzolát és egy csipet kakukkfüvet, majd a szendvicseket grillezzük pár percig.
- 6Tálalásnál szórjuk meg a levest a pirított tökmagaggal és kínáljuk hozzá a gorgonzolás melegszendvicset.
Próbálja ki ezt a receptet is!











