Könnyű

2 személy

25 perc

Hozzávalók

2 személyre

1 kis doboz Bonduelle Gold csemegekukorica (170 g)

100 g vékony rizstészta (sima vagy teljes kiőrlésű)

20 dkg maradék sült csirkehús

2 cm gyömbér

½ uborka

1 répa

½ chili

2 újhagyma zöldje

1 csokor koriander

5 dkg földimogyoró

3 ek rizsecet

2 ek pirított szezámolaj

2 ek szójaszósz

hozzávalók 2 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Csemegekukorica

lépés 1
Áztassuk be a rizstésztát 10 percre langyos vízbe.
lépés 2
Vágjuk fel az uborkát hosszában, kaparjuk ki egy kiskanállal a magjait, majd vágjuk félkarikára. A répát zöldséghámozóval vágjuk vékony csíkokra, a csirkét tépkedjük falatnyi darabokra.
lépés 3
Keverjük ki a rizsecetet a szezámolajjal, a szójaszósszal, majd reszeljük hozzá a gyömbért és adjuk hozzá az apróra vágott chilit.
lépés 4
A tésztát áztatás után főzzük kb. 5 percig forrásban lévő vízben.
lépés 5
Keverjük össze a Bonduelle Gold csemegekukoricát a tésztával, uborkával és répával, majd öntsük rá a dresszinget.
lépés 6
Tálaláskor szórjuk meg durvára vágott mogyoróval, karikára vágott újhagyma zöldjével és friss korianderrel.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Kukoricás tésztasaláta
Könnyű és színes nyári tésztasaláta Bonduelle Gold kukoricával, feta sajttal, friss zöldségekkel és zöldfűszerekkel. Tökéletes választás gyors ebédre vagy vacsorára. Próbáld ki ezt az egészséges, mediterrán hangulatú receptet!
Poke bowl kukoricával
Színes, friss és egészséges recept. A kókusztejben főzött rizs alapú poke bowl-ba éppen csak átsütött lazackockák, édes csemegekukorica, uborka, retek és mangó kockák kerülnek, így válik teljesértékű és ízletes tavaszi fogássá.
Rizses Good Lunch avokádós salátával
Készételből finom saláta több főre? Csak egészítsük ki a Good Lunch Rizs és Vörösbab egytálételt friss alapanyagokkal. Avokádó, kukorica, lilahagyma, koktélparadicsom, pekándió, lilakáposzta és répa szalagok kerülhetnek a recept, amit limeos-olívaolajos öntettel ízesítsünk, mellé tortilla chipszet vagy tortillát kínáljunk.