Hozzávalók

3 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó

1 szál angol zeller

1 hagyma

4 gerezd fokhagyma

1 doboz egész, hámozott paradicsom konzerv

2 nagy marék bébispenót

1 csapott tk. őrölt fahéj

1 csapott tk. őrölt római kömény

¼ tk cayenne bors

1 tk. pirospaprika

7 dl alaplé

só

bors

olívaolaj

hozzávalók 3 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Gőzben párolt Csicseriborsó

lépés

1
Vágjuk apróra a hagymát és a fokhagymát, a zellert pedig kis kockákra és dinszteljük meg kevés olívaolajon.
2
Adjuk hozzá a fűszereket, majd kevergessük 1-2 percig.
3
Öntsük bele a paradicsom konzervet (fakanállal nyomkodjuk szét az egész paradicsomokat) és a csicseriborsót, majd öntsük fel az alaplével. Sózzuk, borsozzuk.
4
Kis lángon, fedő alatt főzzük 35 percig.
5
Egy krumplinyomóval kissé nyomkodjuk át a leves tartalmát, majd keverjük bele a spenótot.
6
Tálaláskor locsoljuk meg olívaolajjal.