Kéksajtos zellerkrémleves
A levesek krémes állagának eléréséhez semmi sem jobb, mint a kéksajt (gorgonzola, Roquefort, Auvergne kék, stb). Zellerrel párosítva még jobb ízhatást érhetünk el!
Könnyű
3 személy
20 perc
Hozzávalók
Hozzávalók
3 személyre
1 zeller
1 liter zöldség alaplé
2 burgonya
125 g kék sajt
1 ek tejszín
só, bors
1 liter zöldség alaplé
2 burgonya
125 g kék sajt
1 ek tejszín
só, bors
hozzávalók 3 személyre
1 zeller
1 liter zöldség alaplé
2 burgonya
125 g kék sajt
1 ek tejszín
só, bors
1 liter zöldség alaplé
2 burgonya
125 g kék sajt
1 ek tejszín
só, bors
- lépés 1Tegyük a hámozott és kockára vágott zellert 1 liter forrásban lévő zöldség alaplébe.
- lépés 2Adjuk hozzá a meghámozott és kockára vágott burgonyát. Főzzük 25 percig.
- lépés 3Adjunk hozzá 125 g kéksajtot (gorgonzola, Roquefort, stb.) és 1 evőkanál tejszínt. Alacsony fokozaton főzzük további 5 percig, majd turmixoljuk össze a levest.
- lépés 4Kóstoljuk meg és ha szükséges, sózzuk, borsozzuk. Végül forrón tálaljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
FEDEZZE FEL A RECEPTETParmezános-zöldborsós burgonyakrokett
Belül lágy, kívül aranybarnára sült burgonyakrokett airfryerben készítve. Szerecsendióval fűszerezve, parmezánnal gazdagítva, és egy kevés zöldborsóval megbolondítva a tökéletes ízélmény érdekében.
FEDEZZE FEL A RECEPTETSült kelbimbó gratin
A kelbimbó megosztó zöldség, de lehet, hogy gratin formában a család kedvenc karácsonyi körete lesz. A sütőben sült kelbimbókat tejszínes-parmezános krémes szósz borítja, ropogós kenyérmorzsával a tetején.
FEDEZZE FEL A RECEPTETMexikói csirke pikánsan
Pikáns mexikói fűszerek, csípős kolbász és omlós csirke. Ismerjük meg ezt a dél-amerikai stílusban készített babos-csirkés receptet sok-sok fűszerrel ízesítve.
