Hideg lencsesaláta fetával
A nyári forróság ellenére melegen ajánlott ez a könnyű, egészséges és gyorsan elkészíthető saláta recept, amit akár főételként is fogyaszthatunk - a lencse és a feta megfelelően tartalmassá és laktatóvá teszi.
Könnyű
4 személy
15 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
Az öntethez:
1 kisebb lilahagyma (vagy salottahagyma) apróra vágva
1 tk. mustár
1 tk. méz
3-4 ek. olívaolaj
1-2 ek. balzsamecet
só, bors
A salátához:
1 doboz Bonduelle lencsekonzerv
2-3 marék salátalevél (pl. madársaláta, bébispenót, rukkola vagy ezek keveréke)
10 dkg fetasajt
1 marék olajbogyó
8-10 szem koktélparadicsom
1 kisebb lilahagyma (vagy salottahagyma) apróra vágva
1 tk. mustár
1 tk. méz
3-4 ek. olívaolaj
1-2 ek. balzsamecet
só, bors
A salátához:
1 doboz Bonduelle lencsekonzerv
2-3 marék salátalevél (pl. madársaláta, bébispenót, rukkola vagy ezek keveréke)
10 dkg fetasajt
1 marék olajbogyó
8-10 szem koktélparadicsom
hozzávalók 4 személyre
Az öntethez:
1 kisebb lilahagyma (vagy salottahagyma) apróra vágva
1 tk. mustár
1 tk. méz
3-4 ek. olívaolaj
1-2 ek. balzsamecet
só, bors
A salátához:
1 doboz Bonduelle lencsekonzerv
2-3 marék salátalevél (pl. madársaláta, bébispenót, rukkola vagy ezek keveréke)
10 dkg fetasajt
1 marék olajbogyó
8-10 szem koktélparadicsom
1 kisebb lilahagyma (vagy salottahagyma) apróra vágva
1 tk. mustár
1 tk. méz
3-4 ek. olívaolaj
1-2 ek. balzsamecet
só, bors
A salátához:
1 doboz Bonduelle lencsekonzerv
2-3 marék salátalevél (pl. madársaláta, bébispenót, rukkola vagy ezek keveréke)
10 dkg fetasajt
1 marék olajbogyó
8-10 szem koktélparadicsom
- lépés 1A dresszinghez tegyünk mindent egy zárható üvegbe és jól rázzuk össze, majd hagyjuk 10 percig pihenni.
- lépés 2Ezalatt összeállítjuk a salátát: a leszűrt Bonduelle lencsét egy tálba helyezzük a kockára vágott fetával, salátalevelekkel, olajbogyóval és a megfelezett paradicsommal. Meglocsoljuk a dresszinggel, sózzuk, borsozzuk, ha még szükséges.
- lépés 3Önmagában vagy pirítóssal, friss bagettel tálalhatjuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Lencse falafel
A hüvelyesek családjába tartozó zöldségek közül nem kizárólag csicseriborsóból készülhet falafel! Lencsés változata ideális pitában, de az irodába is magunkkal vihetjük, hogy biztosítsuk a kiegyensúlyozott táplálkozást!
Vegetáriánus lencseburger
Kísérlezető kedvűek figyelem! A hús helyett néha érdemes zöldségpogácsára váltani, például erre a vöröslencséből, sárgarépából és karfiolból készült változatra. Garantáltan nem fogjuk megbánni!
Spárga saláta eperrel és quinoával
Itt az eperszezon! Kényeztessük magunkat egy könnyed, nyárias saláta recepttel! Zöld spárga, friss eper, krémes kecskesajt, lencse, rukkola, quinoa saláta és balzsamecetes-mentás öntet kombinációjával felejthetetlen ízeket kapunk.
Fedezze fel ezt is...