1. >Receptek
  2. >Marhahúsos-lencsés lasagne

Marhahúsos-lencsés lasagne

Kevesebb hús, több lencse! Ráadásként kevesebb zsír, több rost és fehérje van ebben az egészen elképesztően finom lasagna-ban.
Könnyű
4 személy
15 perc
30 perc
Hozzávalók
Hozzávalók
4 személyre
8 előfőzött lasagne lap

200g darált marhahús

300g Bonduelle Vapeur lencse

60 cl paradicsompüré

1 vörös vagy fehérhagyma

1 gerezd fokhagyma

1 babérlevél

2 x 250 g ricotta

20 cl tejszín

2 ek olaj (napraforgó, olíva)

100 g reszelt sajt

1 diónyi vaj

Só, bors

Tálaláshoz: zöld saláta
hozzávalók 4 személyre
8 előfőzött lasagne lap

200g darált marhahús

300g Bonduelle Vapeur lencse

60 cl paradicsompüré

1 vörös vagy fehérhagyma

1 gerezd fokhagyma

1 babérlevél

2 x 250 g ricotta

20 cl tejszín

2 ek olaj (napraforgó, olíva)

100 g reszelt sajt

1 diónyi vaj

Só, bors

Tálaláshoz: zöld saláta
  1. lépés 1
    Melegítsük elő a sütőt 180 ° C -ra. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymát. Pirítsuk meg az olajon. Adjuk hozzá a húst, és hagyjuk pár pedig pirulni. Tegyük hozzá a lencsét. Keverjük meg, majd öntsük hozzá a paradicsomszószt.
  2. lépés 2
    Míg a marhahúsos paradicsomszósz és a lencse 6-7 percig párolódik, készítsük el a fehér mártást. Egy tálban keverjük össze a ricottát, a tejszínt, némi sót és borsot.
  3. lépés 3
    A kivajazott edény aljára tegyünk 2 lasagne lapot. Fedjük be paradicsomos szósz felével. Fedjük le egy újabb réteg lasagnéval, végül a fehér mártással.
  4. lépés 4
    Addig folytassuk a rétegezést, amíg az összes hozzávaló el nem fogy. Végül tegyünk a tetejére reszelt sajtot.
  5. lépés 5
    Süssük 30 percig, amíg a lasagna aranybarna lesz. Tálaljuk forrón, zöld saláta kíséretében.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend
  • Vegetáriánus lencseburger

    Kísérlezető kedvűek figyelem! A hús helyett néha érdemes zöldségpogácsára váltani, például erre a vöröslencséből, sárgarépából és karfiolból készült változatra. Garantáltan nem fogjuk megbánni!

  • Lencse falafel

    A hüvelyesek családjába tartozó zöldségek közül nem kizárólag csicseriborsóból készülhet falafel! Le...

  • Lencsés cookie

    Egészséges nassolnivalóra vágyunk? A vasban, fehérjében, ásványi anyagokban és rostokban gazdag lenc...