Közepes nehézségű

3 személy

65 perc

Hozzávalók

3 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur egész zöldbab

3 szelet lazacderék

2 citrom (1 a salátához, 1 a lazachoz)

1 csokor petrezselyem

1 kis marék bazsalikom

1 kis salotta hagyma

2 közepes cukkini

10 dkg feta

1 csokor kapor

1 gerezd fokhagyma

só

bors

olívaolaj

hozzávalók 3 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur Egész Zöldbab

lépés 1
Keverjük össze az apróra vágott salotta hagymát, bazsalikomot és petrezselymet az olívaolajjal, a citrom levével és reszelt héjával, sózzuk borsozzuk, majd öntsük a lazac szeletekre és tegyük hűtőbe fél órára.
lépés 2
Hosszában vágjuk fel a cukkinit kb. 0,5 cm-es szeletekre és egy kevés olívaolajon grill serpenyőben süssük meg őket.
lépés 3
Ameddig sül a cukkini, keverjük ki a salátához az öntetet: öntsük az olívaolajat a kifacsart citrom levéhez, reszeljük bele a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és szórjuk bele az apróra vágott kaprot.
lépés 4
A megsült cukkinit tegyük egy tálba, adjuk hozzá a lecsepegtetett zöldbabot és öntsük rá az öntetet. Morzsoljuk rá a fetát és tálalásig tegyük hűtőbe.
lépés 5
Süssük meg a lazacot, oldalanként kb. 5-5 perc alatt.
lépés 6
Tálaláskor halmozzunk a salátából a lazac mellé és szórjuk meg még egy kevés friss kaporral.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Vegyes babsaláta sültpaprikával és fetával
A sült, grillezett paprika, zöldbab, cannellini fehérbab és folyós sárgájú főtt tojás találkozása egy szuper nyári saláta receptben. Kovászos kenyérrel ajánlott fogyasztani.
Zöldségekkel és fetával töltött sütőtök
Mediterrán hangulatú sült, töltött sütőtök bármilyen alkalomra: feta, fekete olajbogyó, kalifornai paprika oregánó és a Cereali keverék kerül az elősütött sütőtökbe. Ízletes téli recept, amely kifejezetten látványos is.
Gyors zöldségcurry
Finoman fűszerezett 30 perces curry konzerv és fagyasztott zöldségekből? Ez a jolly joker fogás éeltmentő lehet, ha üres a hűtőnk, de a mélyhűtőben akad még pár zöldség!