Közepes nehézségű

2 személy

40 perc

Hozzávalók

2 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó

1 csirkemell filé

1 kisebb ananász

1 doboz bébi spenót

15 dkg áfonya

1 avokádó

10 dkg krémes kecskesajt

1 kisebb lilahagyma

olívaolaj

3 dkg vaj

balzsamecet

só

bors

hozzávalók 2 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur Csicseriborsó

lépés 1
A csirkét vágjuk félbe, sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben a vaj és olívaolaj keverékén süssük aranybarnára, majd pihentessük.
lépés 2
Az ananász két végét vágjuk le, majd hosszában körbe haladva vágjuk le a héját. Negyedeljük hosszában és vágjuk ki a kemény középső részét, szeleteljük fel. Egy forró grillserpenyőben grillezzük meg az ananászszeleteket.
lépés 3
A lilahagymát vágjuk kockára, az avokádót magozzuk ki és szeleteljük fel és tegyük salátástálba.
lépés 4
Adjuk hozzá a leöblített csicseriborsót, a spenótot, az áfonyát és az ananászt.
lépés 5
A csirkét vágjuk fel csíkokra és adjuk a salátához. Sózzuk, borsozzuk, locsoljuk meg olívaolajjal és balzsamecettel, majd finoman keverjük össze.
lépés 6
Morzsoljuk a tetejére a kecskesajtot.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Pulyka csevap kukoricás bulgur salátával
A csevapcsicsa pulykahúsból készült változata tökéletes nyári recept, amely serpenyőben, de grillezve is elkészíthető! Tálaljuk csicseriborsóval, kukoricával és vörösbabbal gazdagított bulgur salátával, amit olívaolajos-chilis-lime-os öntettel tehetünk még ízletesebbé.
Spanyol krumplis omlett csicseriborsóval és chilivel
A spanyolok frittatája egy serpenyőben sütött, kívül ropogós, belül puha omlett. Hidegen és melegen is kiválóan tálalható recept, szeletelve ebédre vagy uzsonnára is magunkkal vihetjük.
Meleg újkrumplisaláta csicseriborsóval
Grillezett újkrumpli és grillezett nyári répa adja ennek a meleg saláta receptnek az alapját, amit csicseriborsóval, bébi spenóttal és retekkel teszünk teljessé. Mézes-mustáros öntettel tálaljuk.