Kukoricás tésztasaláta
Könnyű és színes nyári tésztasaláta Bonduelle Gold kukoricával, feta sajttal, friss zöldségekkel és zöldfűszerekkel. Tökéletes választás gyors ebédre vagy vacsorára. Próbáld ki ezt az egészséges, mediterrán hangulatú receptet!
Hozzávalók
6 személyre
1 doboz Bonduelle Gold Csemegekukorica
250 g fusilli
10 dkg feta
1 lilahagyma
15 dkg koktélparadicsom
1 csomag bébi spenót
1 piros kaliforniai paprika
½ uborka
10 dkg fekete olajbogyó
1 csokor menta
1 csokor petrezselyem
1 és ½ citrom
olívaolaj
só, bors
hozzávalók 6 személyre
1 doboz Bonduelle Gold Csemegekukorica
250 g fusilli
10 dkg feta
1 lilahagyma
15 dkg koktélparadicsom
1 csomag bébi spenót
1 piros kaliforniai paprika
½ uborka
10 dkg fekete olajbogyó
1 csokor menta
1 csokor petrezselyem
1 és ½ citrom
olívaolaj
só, bors
lépés
- 1A tésztát főzzük meg a csomagoláson megadott módon.
- 2Ezidő alatt vágjuk félbe a koktélparadicsomokat, kockázzuk fel az uborkát, a kaliforniai paprikát és a fetát, vágjuk vékony félszeletekre a lilahagymát.
- 3Készítsük el az öntetet: 1,5 olívaolajat keverjünk el másfél citrom levével, sózzuk, borsozzuk és adjuk hozzá az aprított mentát és petrezselymet is.
- 4Egy nagy salátástálban adjuk az öntethez a hideg vízzel leöblített, elkészült tésztát.
- 5Adjuk a tésztához a felaprított zöldségeket, a Gold csemegekukoricát, a fetát, az olajbogyót és a spenótot.
- 6Óvatosan keverjük össze a friss, színes kukoricás tésztasalátát és fogyasztás előtt pihentessük hűtőben minimum fél órát, hogy az ízek összeérjenek.
Próbálja ki ezt a receptet is!










