Pinterest

Tönkölybúzás Good Lunch marha steak-kel

Mindössze fél óra alatt elkészül ez a marha steak, ami tönkölybúzás Good Lunch körettel tálalva laktató, mégis kiegyensúlyozott és teljesértékű fogást biztosít a húsok szerelmeseinek.
Hozzávalók
1 személyre
1 tasak Bonduelle Good Lunch Tönkölybúza & Borsó

1 marhasteak

vaj

olaj

rozmaring

2 gerezd fokhagyma

só, bors
hozzávalók 1 személyre
1 tasak Bonduelle Good Lunch Tönkölybúza & Borsó

1 marhasteak

vaj

olaj

rozmaring

2 gerezd fokhagyma

só, bors

Termékajánlatunk a recepthez

Good Lunch Tönkölybúza & BorsóGood Lunch Tönkölybúza & Borsó
  1. lépés 1
    A sütőt 120 fokra előmelegítjük, a serpenyőt szárazon szinte füstölésig hevítjük.
  2. lépés 2
    A szobahőmérsékletű steak mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, majd olajjal is átmasszírozzuk.
  3. lépés 3
    Még egy kevés olajat öntünk a forró serpenyőbe, majd belehelyezzük a steak-et és 1-1 percig pirítjuk mindkét oldalát, hogy kérget kapjon.
  4. lépés 4
    Sütőrácsra tesszük és betoljuk a sütőbe 6-8 percre (alá tegyünk tepsit, hogy ide tudjon csepegni a hús).
  5. lépés 5
    Kivesszük a húst majd, majd a serpenyőben vajat melegítünk. 2 gerezd megroppantott fokhagymát és rozmaringot teszünk a vajba, majd belehelyezzük a marhasteaket. További 1-2 percig sütjük oldalanként, közben az ízletes vajjal locsolgatjuk a húst.
  6. lépés 6
    Vegyük ki a steak-et és tegyük vissza a rácsra, majd tegyük a kikapcsolt sütőbe, kissé nyitott ajtónál pihenni 10 percig.
  7. lépés 7
    Közben mikróhullámú sütőben melegítsünk meg a kinyitott csomagolású Good Lunch-ot és tálaljuk egy nagyobb tányérra.
  8. lépés 8
    Helyezzük mellé az elkészült steak-et és locsoljuk meg a fokhagymás-rozmaringos vajjal.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Téli Buddha tál brokkolis Croustis-zal

    Téli Buddha tál brokkolis Croustis-zal

    Egy nagy tál egészség és élvezet: helyezzük a frissen sült brokkolis Croustist egy téli buddha tál tetejére, melyben sült fűszeres sütőtök és karfiol, csicseriborsó, quinoa, spenót, valamint kesudió kap helyet. Végül koronázzuk meg az egészet egy gazdag tahinis-citromos öntettel!

    FEDEZZE FEL A RECEPTET
  • Sütőtökös Croustis narancsos lilakáposzta salátával

    Sütőtökös Croustis narancsos lilakáposzta salátával

    Télen sem kell lemondanunk a színpompás salátáról! Néhány szezonális zöldségből vitamindús salátát készíthetünk, amit narancsos-olívaolajos öntet és frissen sült sütőtökös Croustis tesz igazán különlegessé!

    FEDEZZE FEL A RECEPTET
  • Áfonyás pulykagolyó vajas zöldborsóval

    Áfonyás pulykagolyó vajas zöldborsóval

    Karácsonyi pulyka újragondolva! Érdemes kipróbálnunk húsgolyó formában áfonyalekváros mázzal és vajas-fokhagymás zöldborsóval - az ünnepi asztal egyik legjobb fogása lesz.

    FEDEZZE FEL A RECEPTET