Fokhagymás-paradicsomos fehérbab krém
Fokhagymás-paradicsomos ízesítésű fehérbabkrém recept Bon Menu Paradicsom konzerv felhasználásával. Fogyasztható pirítóssal vagy zöldséghasábokkal mártogatósként.
Hozzávalók
4 személyre
- 1 doboz Bonduelle Bon menu paradicsom konzerv
- 2 gerezd fokhagyma
- 3-4 szem szárított paradicsom apróra vágva
- 1 chili (opcionális)
- 1/2 citrom leve
- 1 tk. római kömény
- 1 tk. füstölt pirospaprika
- só
- bors
- olívaolaj
hozzávalók 4 személyre
- 1 doboz Bonduelle Bon menu paradicsom konzerv
- 2 gerezd fokhagyma
- 3-4 szem szárított paradicsom apróra vágva
- 1 chili (opcionális)
- 1/2 citrom leve
- 1 tk. római kömény
- 1 tk. füstölt pirospaprika
- só
- bors
- olívaolaj
lépés
- 1Szűrjük le a paradicsomos babot és tegyük félre a levét. Tegyük egy robotgépbe a fokhagymával és kimagozott chilivel és adjunk hozzá kb. 0,5 dl olívaolajat, majd pürésítsük. Ha szükséges adjunk még hozzá a konzerv levéből, hogy sűrű, de lágy pürét kapjunk.
- 2Kanalazzuk egy tálba, adjuk hozzá az apróra vágott szárított paradicsomot, a citrom levét, a fűszereket, sózzuk, borsozzuk és keverjük jól össze. Tálalásnál locsoljuk meg olívaolajjal és kínáljuk pitával vagy pirítóssal.
Próbálja ki ezt a receptet is!













