FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET
Feketebabos taco
Hétvégén Mexikóba megyünk! Persze nem fizikailag, hanem egy doboz feketebab, pár szál rukkola és néhány tortilla segítségével, amelyből gyors és könnyű előételt varázsolhatunk a hétvégi piknikre vagy sütögetésre.
Hozzávalók
4 személyre
- 1 babkonzerv
- fél tk. kömény
- 2 mogyoróhagyma
- 4 tortilla
- tejföl
- hagyma
- rukkola
- chili pehely
hozzávalók 4 személyre
- 1 babkonzerv
- fél tk. kömény
- 2 mogyoróhagyma
- 4 tortilla
- tejföl
- hagyma
- rukkola
- chili pehely
lépés
- 1Nyissunk ki 1 babkonzervet és szűrjük le. Melegítsük fel alacsony lángon fél teáskanál kömény hozzáadásával, közben finoman nyomkodjuk össze a babokat egy villa segítségével.
- 2Szeleteljünk fel 2 db mogyoróhagymát. Pirítsunk meg 4 tortillát.
- 3Oszlassuk el a babpürét a tortillákon. Kenjünk rájuk 1-1 evőkanál tejfölt, adjunk hozzá néhány szelet hagymát, pár szál rukkolát és szórjuk meg chili pehellyel.
- 4Vágjuk négy szeletre a tortillákat, és fogyassszuk úgy, mintha tacot ennénk!
Próbálja ki ezt a receptet is!
