Name: Fehérbabos torta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 50 g Bonduelle fehérbab; 60 g puha vaj; 80 g cukor; 1 tojás + 1 tojássárgája; 20 g mandulaliszt; fél kezeletlen citrom héja; 2 csomag levelestészta

Hozzávalók

6 személyre

50 g Bonduelle fehérbab
60 g puha vaj
80 g cukor
1 tojás + 1 tojássárgája
20 g mandulaliszt
fél kezeletlen citrom héja
2 csomag levelestészta

hozzávalók 6 személyre

50 g Bonduelle fehérbab
60 g puha vaj
80 g cukor
1 tojás + 1 tojássárgája
20 g mandulaliszt
fél kezeletlen citrom héja
2 csomag levelestészta

Termékajánlatunk a recepthez

Gőzben párolt Cannellini fehérbab

lépés

1
Szűrjük és öblítsük le a fehérbabot, majd turmixoljuk össze. Keverjük ki a vajat a cukorral.
2
Adjuk hozzá a tojást, a mandulalisztet, a pürésített fehérbabot és finomra reszelt citromhéjat.
3
Nyújtsunk ki egy csomag levelestésztát. Kenjük meg tejszínnel, 3 cm-et szabadon hagyva a széleken.
4
A tészta szélét kenjük meg vízbe mártott ecsettel.
5
Helyezzük a tetejére a másik csomag leveles tésztát és az ujjaink segítségével zárjuk le a két szélét. Helyezzük a tésztát 1 órára a hűtőszekrénybe.
6
Melegítsük elő a sütőt 180 ° C fokra. Kenjük meg a tészta tetejét 1 tk vízzel felvert tojássárgájával.
7
Egy kés lapjával a tetejére rajzoljunk tetszőleges mintákat. Süssük 40 percig.
8
Vegyük ki egy papírból és tálaljuk!