Fehérbabos torta
Hozzávalók
60 g puha vaj
80 g cukor
1 tojás + 1 tojássárgája
20 g mandulaliszt
fél kezeletlen citrom héja
2 csomag levelestészta
60 g puha vaj
80 g cukor
1 tojás + 1 tojássárgája
20 g mandulaliszt
fél kezeletlen citrom héja
2 csomag levelestészta
- lépés 1Szűrjük és öblítsük le a fehérbabot, majd turmixoljuk össze. Keverjük ki a vajat a cukorral.
- lépés 2Adjuk hozzá a tojást, a mandulalisztet, a pürésített fehérbabot és finomra reszelt citromhéjat.
- lépés 3Nyújtsunk ki egy csomag levelestésztát. Kenjük meg tejszínnel, 3 cm-et szabadon hagyva a széleken.
- lépés 4A tészta szélét kenjük meg vízbe mártott ecsettel.
- lépés 5Helyezzük a tetejére a másik csomag leveles tésztát és az ujjaink segítségével zárjuk le a két szélét. Helyezzük a tésztát 1 órára a hűtőszekrénybe.
- lépés 6Melegítsük elő a sütőt 180 ° C fokra. Kenjük meg a tészta tetejét 1 tk vízzel felvert tojássárgájával.
- lépés 7Egy kés lapjával a tetejére rajzoljunk tetszőleges mintákat. Süssük 40 percig.
- lépés 8Vegyük ki egy papírból és tálaljuk!
Húsmentes chilis bab lencsével
Vegetáriánus, ízgazdag recept, könnyen elkészíthető hétköznapi vacsora. Az egyszerű alapanyagok - konzerv és friss zöldségek, paradicsom és fűszerek - ebben az ételben különleges ízélménnyé változnak.
Két babos curry sült krumplival
A kétféle babbal készült krémes, enyhén csípős, kókusztejes curry igazi kényelmi recept, amit paradicsommal, korianderrel, római köménnyel, gyömbérrel, chilivel tehetünk még pikánsabbá. A sültkrumpli rajongók kifejezetten értékelni fogják a mellé tálalt sültkrumpli kockákat.
Kukoricás-csirkés enchilada
Mexikói töltött tortilla recept sütőben sütve: a tortillákat sült csirkével, fűszeres-enyhén csípős paradicsomszósszal, tejföllel, édes kukoricával, sajttal, jalapenó paprikával töltjük meg, sütőtálba fektetjük, majd a maradék paradicsomszósszal meglocsolva és a tetején sok sajttal sütjük készre.
