Közepes nehézségű

4 személy

30 perc

Hozzávalók

4 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur Canellini fehérbab

1 fej brokkoli

1 vöröshagyma

150 g kockázott bacon

2 gerezd fokhagyma

¾ zacskó penne

7 dl alaplé

250 g passzírozott paradicsom

2 ek. sűrített paradicsom

5 dkg parmezán

1 tk. szárított oregánó

petrezselyem

olívaolaj

Só

bors

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur Cannellini Fehérbab

lépés 1
Egy lábasban kevés olívaolajon kezdjük el megpirítani a bacont, majd adjuk hozzá az apróra vágott hagymát is, és dinszteljük meg. Pár perc múlva adjuk hozzá az aprított fokhagymát is.
lépés 2
Amikor a hagyma megpárolódott, szórjuk bele az oregánót és sózzuk, borsozzuk. Keverjük bele a passzírozott paradicsomot és a sűrített paradicsomot is.
lépés 3
Öntsük fel az alaplével, forraljuk fel, majd adjuk hozzá a tésztát. Alacsony hőfokon, néha megkeverve főzzük 6 percig.
lépés 4
A brokkolit szedjük egész pici rózsákra, a szárát pucoljuk meg és azt is vágjuk fel. A 6 perc befejeztével adjuk a tésztához a fehérbabbal együtt és főzzük további 4-5 percig.
lépés 5
Tálaláskor szórjuk meg parmezánnal és petrezselyemmel.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Currys-fehérbabos töltött krumpli
A hagymás, zöldfűszeres currys fehérbabot héjában sült forró burgonyába töltjük, majd sajttal szórjuk meg. Szuper recept vacsorára, mivel egyszerűen elkészíthető és az egész család kedvence lehet.
Két babos curry sült krumplival
A kétféle babbal készült krémes, enyhén csípős, kókusztejes curry igazi kényelmi recept, amit paradicsommal, korianderrel, római köménnyel, gyömbérrel, chilivel tehetünk még pikánsabbá. A sültkrumpli rajongók kifejezetten értékelni fogják a mellé tálalt sültkrumpli kockákat.
Mediterrán fűszeres-paradicsomos fehérbab fetával
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető egytálétel, kevés hozzávalóval. A paradicsom szószt oregánóval és egy csipet fahéjjal ízesíthetjük, az ételt pedig morzsolt fetával és sok friss petrezselyemmel a tetején kínáljuk. Lágy sárgájú tojást is adhatunk hozzá. Friss kovászos kenyérrel lesz tökéletes recept.