Közepes nehézségű

4 személy

45 perc

Hozzávalók

4 személyre

1 doboz Bonduelle Bon Menu Curry

1 kisebb hagyma

4 közepes burgonya

1 kaliforniai vagy kápia paprika

1 kis csokor petrezselyem

1 kis csokor snidling

5 dkg vaj

10 dkg cheddar

só, bors

olívaolaj

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Bon Menu Curry

lépés 1
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A burgonyát alaposan mossuk meg és tegyük egy sütőtálba vagy magasabb falú tepsibe. Öntsük alá pár kanál vizet, majd alufóliával vagy a tál tetejével takarjuk le és süssük 50-70 percig, ameddig megpuhul.
lépés 2
Ameddig a burgonya sül, dinszteljük meg az apróra vágott hagymát egy kevés olívaolajon, majd adjuk hozzá a kis kockákra vágott kaliforniai paprikát.
lépés 3
Adjuk hozzá a Bonduelle Bon Menu Curry-t és forrósítsuk fel. Keverjük bele az apróra vágott petrezselymet.
lépés 4
Vegyük ki a burgonyát a sütőből és várjuk meg, ameddig kihűl kissé. Majd vágjuk be őket egy hosszanti és egy keresztirányú vágással. Egy határozott mozdulattal nyomjuk össze őket, hogy kinyíljanak.
lépés 5
A burgonyák belsejét sózzuk, borsozzuk és tegyünk mindegyikbe egy darabka vajat.
lépés 6
Kanalazzuk a tölteléket a burgonyákba, majd szórjuk meg reszelt cheddarral.
lépés 7
Süssük tovább, ameddig a sajt szépen ráolvad a burgonyákra.
lépés 8
Tálaláskor szórjunk a sült, currys babbal töltött burgonyákra friss, apróra vágott snidlinget.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Kókusztejes zöldségcurry fehérbabbal
A zöldséges curry kedvelőinek ajánljuk ezt az ízletes, krémes, fűszeres fehér babos-burgonyás receptet kókusztejjel és lime-mal ízesítve, párolt rizzsel és friss zöldfűszerrel tálalva.
Egyedényes babos tészta
Krémes tészta fehérbabbal és brokkolival, amelynek különlegessége, hogy az egész étel egyetlen lábosban készül el. Egyszerű és nagyszerű recept.
Fehérbabos brookie
Akkor sem kell lemondanunk az édes élvezetekről, ha egészséges életmódra törekszünk! Ez a finomság a brownie és a cookie keresztezéséből született. Lágy és ropogós, ugyanakkor fehérjében gazdag mindenki örömére!