Cukkinis csokitorta
Zöldségek desszertben? Miért ne? A csokoládé és a cukkini házassága talán meglepő, de nagyon finom! A cukkini puhaságot és könnyedséget ad a tortának, amely garantáltan mindenkit lenyűgöz! Vegánosítható recept, tojás helyett használjunk aquafabát!
Könnyű
6 személy
60 perc
40 perc
Hozzávalók
Hozzávalók
6 személyre
6 személyre
300 g cukkini
200 g sütőcsokoládé
4 tojás
70 g cukor
50 g kókuszreszelék
egy csepp vaníliakivonat
300 g cukkini
200 g sütőcsokoládé
4 tojás
70 g cukor
50 g kókuszreszelék
egy csepp vaníliakivonat
hozzávalók 6 személyre
6 személyre
300 g cukkini
200 g sütőcsokoládé
4 tojás
70 g cukor
50 g kókuszreszelék
egy csepp vaníliakivonat
300 g cukkini
200 g sütőcsokoládé
4 tojás
70 g cukor
50 g kókuszreszelék
egy csepp vaníliakivonat
- lépés 1Reszeljük le a cukkinit, és óvatosan nyomkodjuk össze, hogy eltávolítsuk belőle a felesleges nedvességet.
- lépés 2Keverjük össze 200 g olvasztott főzőcsokoládéval, 4 tojással, 70 g cukorral, 50 g kókuszreszelékkel és egy csepp vaníliakivonattal.
- lépés 3Verjünk fel 4 tojásfehérjét egy csipet sóval és óvatosan forgassuk bele a masszába.
- lépés 4Önstük a masszát egy kiolajozott sütőformába és süssük 40 percig 180 ° C fokon.
