Csicseriborsó palacsinta friss bogyós gyümölcsökkel
Minden ízlést kielégítő liszt- és gluténmentes palacsinta recept Vapeur csicseriborsóból, amit friss bogyós gyümölcsökkel, vaníliás joghurtos mascarpone-val és málna lekvárral tálalunk.
Hozzávalók
4 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó konzerv
2 tojás
8 dkg mogyoróvaj
2 dkg barnacukor
½ csomag sütőpor
1 vaníliarúd
2 dl tej
250 g bogyós gyümölcs vegyesen
kis doboz mascarpone
1 dl görög joghurt
2 ek porcukor
juharszirup
olaj
2 tojás
8 dkg mogyoróvaj
2 dkg barnacukor
½ csomag sütőpor
1 vaníliarúd
2 dl tej
250 g bogyós gyümölcs vegyesen
kis doboz mascarpone
1 dl görög joghurt
2 ek porcukor
juharszirup
olaj
hozzávalók 4 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó konzerv
2 tojás
8 dkg mogyoróvaj
2 dkg barnacukor
½ csomag sütőpor
1 vaníliarúd
2 dl tej
250 g bogyós gyümölcs vegyesen
kis doboz mascarpone
1 dl görög joghurt
2 ek porcukor
juharszirup
olaj
2 tojás
8 dkg mogyoróvaj
2 dkg barnacukor
½ csomag sütőpor
1 vaníliarúd
2 dl tej
250 g bogyós gyümölcs vegyesen
kis doboz mascarpone
1 dl görög joghurt
2 ek porcukor
juharszirup
olaj
lépés
- 1A csicseriborsót tegyük egy késes robotgépbe, majd adjuk hozzá a mogyoróvajat, a 2 tojást, a barnacukrot, sütőport, a vaníliarúd kikapart magjainak felét és a tejet, majd keverjük össze.
- 2Közepes lángon melegítsünk fel egy serpenyőt egy kevés olajjal, majd készítsünk kisebb méretű palacsintákat, mindkét oldalukat megsütve.
- 3A mascarponet keverjük krémesre a görögjoghurttal, a porcukorral és adjuk hozzá a vaníliarúd kikapart magjainak másik felét.
- 4Tálaláskor csurgassunk a palacsintákra juharszirupot, szórjuk meg a bogyós gyümölcsökkel és kanalazzunk mellé a mascarpone krémből.
Próbálja ki ezt a receptet is!











