Cheddaros-brokkolirizses sült lepény
Magában, piknik fogásként vagy feltétként is szuperek ezek a rizsből, brokkolirizsből, cheddar sajttal, tojással és zsemlemorzsával készült lepénykék – igazán kevés hozzávaló, de serpenyőben kisütve szuper végeredményre számíthatunk.
Hozzávalók
1 személyre
200 g Bonduelle Brokkolirizs
3 szál újhagyma
2 tojás
350 g főtt rizs
100 g cheddar
50 g parmezán
1 csokor petrezselyem apróra vágva
1 tk. oregánó
1 tk. kakukkfű
½ tk. cayenne bors
só
bors
olaj
3 szál újhagyma
2 tojás
350 g főtt rizs
100 g cheddar
50 g parmezán
1 csokor petrezselyem apróra vágva
1 tk. oregánó
1 tk. kakukkfű
½ tk. cayenne bors
só
bors
olaj
hozzávalók 1 személyre
200 g Bonduelle Brokkolirizs
3 szál újhagyma
2 tojás
350 g főtt rizs
100 g cheddar
50 g parmezán
1 csokor petrezselyem apróra vágva
1 tk. oregánó
1 tk. kakukkfű
½ tk. cayenne bors
só
bors
olaj
3 szál újhagyma
2 tojás
350 g főtt rizs
100 g cheddar
50 g parmezán
1 csokor petrezselyem apróra vágva
1 tk. oregánó
1 tk. kakukkfű
½ tk. cayenne bors
só
bors
olaj
lépés
- 1Főzzük meg a brokkolirizst a csomagoláson megadott módon, majd szűrjük le és jól nyomkodjuk ki belőle a nedvességet.
- 2Tegyük egy keverőtálba a brokkolirizst és adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, az olajat kivéve, majd alaposan dolgozzuk össze.
- 3Formázzunk kis lepénykéket, alaposan összenyomkodva a masszát. Egy serpenyőben kevés olajon, közepes lángon süssük aranybarnára mindkét oldalukat, óvatosan fordítva meg őket.
- 4Frissen, forrón tálaljuk a cheddaros, rizses brokkolis sült lepénykéket.
Próbálja ki ezt a receptet is!












