FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET
Cheddaros-brokkolirizses sült lepény
Magában, piknik fogásként vagy feltétként is szuperek ezek a rizsből, brokkolirizsből, cheddar sajttal, tojással és zsemlemorzsával készült lepénykék – igazán kevés hozzávaló, de serpenyőben kisütve szuper végeredményre számíthatunk.
Hozzávalók
1 személyre
- 200 g Bonduelle Brokkolirizs
- 3 szál újhagyma
- 2 tojás
- 350 g főtt rizs
- 100 g cheddar
- 50 g parmezán
- 1 csokor petrezselyem apróra vágva
- 1 tk. oregánó
- 1 tk. kakukkfű
- ½ tk. cayenne bors
- só
- bors
- olaj
hozzávalók 1 személyre
- 200 g Bonduelle Brokkolirizs
- 3 szál újhagyma
- 2 tojás
- 350 g főtt rizs
- 100 g cheddar
- 50 g parmezán
- 1 csokor petrezselyem apróra vágva
- 1 tk. oregánó
- 1 tk. kakukkfű
- ½ tk. cayenne bors
- só
- bors
- olaj
lépés
- 1Főzzük meg a brokkolirizst a csomagoláson megadott módon, majd szűrjük le és jól nyomkodjuk ki belőle a nedvességet.
- 2Tegyük egy keverőtálba a brokkolirizst és adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, az olajat kivéve, majd alaposan dolgozzuk össze.
- 3Formázzunk kis lepénykéket, alaposan összenyomkodva a masszát. Egy serpenyőben kevés olajon, közepes lángon süssük aranybarnára mindkét oldalukat, óvatosan fordítva meg őket.
- 4Frissen, forrón tálaljuk a cheddaros, rizses brokkolis sült lepénykéket.
Próbálja ki ezt a receptet is!
