Közepes nehézségű

4 személy

60 perc

Megfizethető

Hozzávalók

4 személyre

2 Bonduelle szeletelt csiperkegomba

1/2 szál póréhagyma

2 dl fehérbor

2 dl tejföl

7 dl zöldség alaplé

tárkony (friss vagy szárított)

1 ek kókuszzsír

só

1 Bonduelle egész csiperkegomba

pár szelet füstölt sajt

1-2 magos zsemle

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Prémium Szeletelt Csiperkegomba

lépés 1
A 2 üveg Bonduelle szeletelt gomba levét leszűrjük, majd forró serpenyőben megpirítjuk őket.
lépés 2
Hozzáadjuk az apróra vágott póréhagymát, sózzuk, kis dinsztelés után felöntjük 2 dl fehérborral, és lassú tüzön forrásig rotyogtatjuk.
lépés 3
Ezt követően felöntjük 2 dl zöldség alaplével, és alacsony hőfokon folytatjuk a főzést, hogy az ízek még jobban összeérjenek.
lépés 4
Később krémesre turmixoljuk az egyveleget, megszórjuk tárkonnyal, hozzáadjuk a tejfölt és a maradék alaplevet.
lépés 5
Lassú tűzön kevergetve forrásig főzzük. Azonnal tálalható.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Gombás-spenótos lasagne
Kiadós fogás, emellett gyerekbarát is, hiszen a krémes, besamel mártással készült lasagne-nak senki sem tud majd ellenállni. A gyerekek kedvencét, a tésztát ezúttal spenóttal és gombával kombináljuk és sajttal bőségesen megszórva ropogósra sütjük.
Karácsonyi quiche füstölt sonkával, zsályával, gombával
Könnyű karácsonyi quiche konyhakész tésztából. Egy kis salátával egyszerű, az alapanyagoktól mégis ünnepi fogás a karácsonyi asztalra.
Petrezselymes gombarizottó
A receptet követve isteni rizottót készíthetünk. A fehérborral pirított gomba pazar ízt, a petrezselymes vaj pedig selymességét ad az ételnek.