FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET

FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET

Pinterest

Tzatziki uborkával és zöldalmával

Mi idézhetné meg jobban Görögországot, mint a tzatziki? Most egy almával és retekkel készült változatot ajánlunk! Fogyaszthatod köretként, előételként, de akár főfogásként is!
Könnyű
4 Emberek
15 mn
Hozzávalók
4 személyre
  • 1 uborka
  • 1 zöld alma
  • 5 retek
  • 200 g görög joghurt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 ek olívaolaj
  • Só, bors
  • Tálaláshoz
  • Kovászos kenyér
  • Koktélparadicsom
  • Sárgarépa csíkok
hozzávalók 4 személyre
  • 1 uborka
  • 1 zöld alma
  • 5 retek
  • 200 g görög joghurt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 ek olívaolaj
  • Só, bors
  • Tálaláshoz
  • Kovászos kenyér
  • Koktélparadicsom
  • Sárgarépa csíkok
lépés
  1. 1
    Mossuk meg és töröljük szárazra az almát és az uborkát. Reszeljük le, majd a kezünkkel óvatosan nyomkodjuk ki belőle a nedvességet.
  2. 2
    Hámozzuk meg és törjük össze a fokhagymát. Mossuk meg a retket és vágjuk vékony szeletekre. Keverjük össze a retket, almát, joghurtot, olívaolajat, végül sózzuk, borsozzuk meg a salátát.
  3. 3
    Fogyasztás előtt 1 óráig pihentessük a hűtőben.