Tzatziki uborkával és zöldalmával
Mi idézhetné meg jobban Görögországot, mint a tzatziki? Most egy almával és retekkel készült változatot ajánlunk! Fogyaszthatod köretként, előételként, de akár főfogásként is!
Hozzávalók
4 személyre
- 1 uborka
- 1 zöld alma
- 5 retek
- 200 g görög joghurt
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 ek olívaolaj
- Só, bors
- Tálaláshoz
- Kovászos kenyér
- Koktélparadicsom
- Sárgarépa csíkok
hozzávalók 4 személyre
- 1 uborka
- 1 zöld alma
- 5 retek
- 200 g görög joghurt
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 ek olívaolaj
- Só, bors
- Tálaláshoz
- Kovászos kenyér
- Koktélparadicsom
- Sárgarépa csíkok
lépés
- 1Mossuk meg és töröljük szárazra az almát és az uborkát. Reszeljük le, majd a kezünkkel óvatosan nyomkodjuk ki belőle a nedvességet.
- 2Hámozzuk meg és törjük össze a fokhagymát. Mossuk meg a retket és vágjuk vékony szeletekre. Keverjük össze a retket, almát, joghurtot, olívaolajat, végül sózzuk, borsozzuk meg a salátát.
- 3Fogyasztás előtt 1 óráig pihentessük a hűtőben.
Próbálja ki ezt a receptet is!













