Hozzávalók

2 személyre

1 tasak Bonduelle Good Lunch Tönkölybúza & Borsó

1 csirkemell filé

250 g csiperkegomba

1 doboz bébispenót

2 gerezd fokhagyma

250 ml tejszín

5 dkg parmezán

olívaolaj

só

bors

hozzávalók 2 személyre

1 tasak Bonduelle Good Lunch Tönkölybúza & Borsó

1 csirkemell filé

250 g csiperkegomba

1 doboz bébispenót

2 gerezd fokhagyma

250 ml tejszín

5 dkg parmezán

olívaolaj

só

bors

Termékajánlatunk a recepthez

Good Lunch Tönkölybúza & Borsó

lépés

1
Vágjuk fel a csirkemellet csíkokra és olívaolajon pirítsuk meg. Sózzuk, borsozzuk, majd vegyük ki a serpenyőből.
2
Szeleteljük fel a gombát és pirítsuk meg, majd sózzuk, borsozzuk és tegyük vissza mellé a csirkét a serpenyőbe. Reszeljük bele a fokhagymát,1-2 percig kevergessük, majd öntsük fel a tejszínnel, és sózzuk, borsozzuk.
3
Kevergessük 5-10 percig, ameddig a tejszín besűrűsödik, majd adjuk hozzá a reszelt parmezánt, várjuk meg, amíg beleolvad a mártásba.
4
Adjuk hozzá a spenótot is, óvatosan keverjük össze és várjuk meg, amíg a levelek összeesnek, ekkor a tejszínes-gombás csirke elkészült.
5
Melegítsük át a Good Lunch keveréket és tálaljuk a tejszínes ragu mellé.