Tonhalas újburgonyasaláta zöldbabbal
Jöhet egy egészséges fogás újkrumpliból? Készítsünk ízekben gazdag, önálló fogásként is fogyasztható salátát újburgonyából, ha meguntuk volna a majonézes változatokat.
Közepes nehézségű
4 személy
35 perc
20 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur zöldbab
1 csomag retek
fél kg újburgonya
2 kis tonhalkonzerv
4 szál újhagyma
fél csomag zöldspárga
2 tojás
só
bors
3 ek olívaolaj
2 ek almaecet
1 ek magos mustár
1 csomag retek
fél kg újburgonya
2 kis tonhalkonzerv
4 szál újhagyma
fél csomag zöldspárga
2 tojás
só
bors
3 ek olívaolaj
2 ek almaecet
1 ek magos mustár
hozzávalók 4 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur zöldbab
1 csomag retek
fél kg újburgonya
2 kis tonhalkonzerv
4 szál újhagyma
fél csomag zöldspárga
2 tojás
só
bors
3 ek olívaolaj
2 ek almaecet
1 ek magos mustár
1 csomag retek
fél kg újburgonya
2 kis tonhalkonzerv
4 szál újhagyma
fél csomag zöldspárga
2 tojás
só
bors
3 ek olívaolaj
2 ek almaecet
1 ek magos mustár
- lépés 1A burgonyát megmosva és egészben hagyva tegyük fel főzni sós vízben. Az utolsó pár percben dobjuk hozzá a megmosott spárgát is (a fásabb végeit előtte vágjuk le, arra nem lesz szükségünk).
- lépés 2A tojásokat helyezzük enyhén lobogó vízbe és főzzük 6-7 percig, ízléstől függően lágyra vagy félkeményre. Hideg vízben öblítsük le, ha kész.
- lépés 3Miután a burgonya kihűlt, szeleteljük fel, vágjuk fel a spárgát is kb. 2 centis darabokra.
- lépés 4Adjuk hozzá a karikára vagy cikkekre vágott retket, a felkarikázott újhagymát és a tonhalkonzervet, majd a zöldbabot.
- lépés 5Keverjük ki az magos mustárt az olívaolajjal és az almaecettel, majd sózzuk, borsozzuk és öntsük a salátára. Óvatosan keverjük össze az egészet. Tálaláskor helyezzük a tetejére a félbevágott tojásokat.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Thai curry húsgolyóval és zöldbabbal
Ízekben gazdag, fűszeres szószban főtt húsgolyók, melyek zöldbabbal tálalva kellemes, izgalmas recept baráti vacsorákra. Különösen jóleső fogás lehet hideg, őszi estéken.
Csirkés stir-fry
A gyorsan összedobható receptben a szójaszószos-szezámmagos pirított csirke mellé kerül még üde zöldbab, roppanós kaliforniai paprika, gomba, mini csöves kukorica. Tésztával vagy anélkül is elkészíthetjük.
Ázsiai tojásos sült tészta
Ázsiai típusú tojásos tészta pirított gombával, újhagymával, brokkolival és zöldbabbal, sült rántotta csíkokkal kiegészítve. Az alapanyagokat előkészítve mindössze fél óra alatt elkészíthetjük ezt az extra és ízekben gazdag receptet.
Fedezze fel ezt is...















