Közepes nehézségű

4 személy

35 perc

20 perc

Megfizethető

Hozzávalók

4 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur zöldbab

1 csomag retek

fél kg újburgonya

2 kis tonhalkonzerv

4 szál újhagyma

fél csomag zöldspárga

2 tojás

só

bors

3 ek olívaolaj

2 ek almaecet

1 ek magos mustár

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur Egész Zöldbab

lépés 1
A burgonyát megmosva és egészben hagyva tegyük fel főzni sós vízben. Az utolsó pár percben dobjuk hozzá a megmosott spárgát is (a fásabb végeit előtte vágjuk le, arra nem lesz szükségünk).
lépés 2
A tojásokat helyezzük enyhén lobogó vízbe és főzzük 6-7 percig, ízléstől függően lágyra vagy félkeményre. Hideg vízben öblítsük le, ha kész.
lépés 3
Miután a burgonya kihűlt, szeleteljük fel, vágjuk fel a spárgát is kb. 2 centis darabokra.
lépés 4
Adjuk hozzá a karikára vagy cikkekre vágott retket, a felkarikázott újhagymát és a tonhalkonzervet, majd a zöldbabot.
lépés 5
Keverjük ki az magos mustárt az olívaolajjal és az almaecettel, majd sózzuk, borsozzuk és öntsük a salátára. Óvatosan keverjük össze az egészet. Tálaláskor helyezzük a tetejére a félbevágott tojásokat.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Thai curry húsgolyóval és zöldbabbal
Ízekben gazdag, fűszeres szószban főtt húsgolyók, melyek zöldbabbal tálalva kellemes, izgalmas recept baráti vacsorákra. Különösen jóleső fogás lehet hideg, őszi estéken.
Ropogós zöldbab parmezánnal
A parmezánnal sült zöldbabot friss vagy fagyasztott zöldségből is elkészíthetjük és 15 perc alatt ropogós snacket varázsolhatunk belőle. Zsírpapírban, angolosan tálaljuk.
Csirkés stir-fry
A gyorsan összedobható receptben a szójaszószos-szezámmagos pirított csirke mellé kerül még üde zöldbab, roppanós kaliforniai paprika, gomba, mini csöves kukorica. Tésztával vagy anélkül is elkészíthetjük.