FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET
Tojásos casserole ratatouille-ból
Hogyan lehetséges a tojássütést mesteri szintre emelni? Próbáljuk az alábbi receptet! Ez a legjobb, ami a maradék ratatouille-al (vagy magyar testvérével, a lecsóval) és egy tojással történhet.
Hozzávalók
4 személyre
- 4 kisebb bögre maradék ratatouille vagy lecsó
- 4 tojás
- 4 ek tejszín
- só, bors
- Kenyér a tálaláshoz
hozzávalók 4 személyre
- 4 kisebb bögre maradék ratatouille vagy lecsó
- 4 tojás
- 4 ek tejszín
- só, bors
- Kenyér a tálaláshoz
lépés
- 1Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra.
- 2Osszuk el a ratatouille-t 4 sütőálló forma között. Adjunk hozzá 1 evőkanál tejszínt minden adaghoz, és borsozzuk meg. Törjünk egy tojást az adagok tetejére.
- 3Helyezzük a formákat egy nagyobb sütőedénybe. Az edény feléig öntsük fel forrásban lévő vízzel, majd süssük 10–12 percig, attól függően, hogy folyósan vagy szilárdabban kedveljük a tojássárgáját.
- 4Vegyük a sütőből a formákat, sózzuk, borsozzuk meg a tojások tetejét, végül fogyassszuk friss kovászos kenyérrel.
Próbálja ki ezt a receptet is!
