FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET
Rigatoni gombával és spenóttal
Egyszerű és gyors tészta recept könnyen beszerezhető alapanyagokkal és ezúttal gluténmentes változatban, zöldségtészta rigatonival.
Hozzávalók
2 személyre
- 250 g rigatoni
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 és egy 3/4 csésze gomba
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 konzerv hámozott paradicsom
- 1 teáskanál szárított rozmaring
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 2 csésze friss spenót
- egy kis parmezán
hozzávalók 2 személyre
- 250 g rigatoni
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 és egy 3/4 csésze gomba
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 konzerv hámozott paradicsom
- 1 teáskanál szárított rozmaring
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 2 csésze friss spenót
- egy kis parmezán
lépés
- 1Tegyük a tésztát forrásban lévő sós vízbe, főzzük meg a csomagoláson található utasítás szerint.
- 2Egy nagyobb serpenyőben pirítsuk a gombát kb. 4-6 percig, amíg megpuhul, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát.
- 3Adjuk hozzá a konzerv paradicsomot, a rozmaringot és az oregánót, és forraljuk össze.
- 4Adjuk hozzá a spenótot és főzzük kb. 5 percig.
- 5Ezután adjuk hozzá a rigatonit és alaposan keverjük össze.
- 6Tálalás előtt szórjuk meg reszelt parmezánnal.
