Lencse hummusz
Ez a humusz recept lencséből készül, így nemcsak gyorsan elkészíthető, de fehérjében gazdag és tökéletes egy könnyű, egészséges snackhez is.
Könnyű
4 személy
10 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur lencse
1 gerezd fokhagyma
fél citrom leve
1 ek tahini
fél tk őrölt római kömény
olívaolaj
só
bors
fekete és fehér szezámmag, snidling a tálaláshoz (opcionális)
hozzávalók 4 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur lencse
1 gerezd fokhagyma
fél citrom leve
1 ek tahini
fél tk őrölt római kömény
olívaolaj
só
bors
fekete és fehér szezámmag, snidling a tálaláshoz (opcionális)
- lépés 1Az olívaolaj kivételével minden hozzávalót tegyünk egy késes robotgépbe.
- lépés 2Apránként adagoljunk hozzá olívaolajat és krémesítsük, ameddig ideális állagú lesz, ha esetleg túl sűrű, egy kevés vizet is adjunk hozzá.
- lépés 3Tálalásnál szórjuk meg a szezámmaggal, friss snidlinggel és még egy kevés római köménnyel, locsoljunk rá olívaolajat.
- lépés 4Kínáljunk mellé pitát, teljes kiőrlésű extrudált kenyeret vagy friss zöldségeket.
