Közepes nehézségű

4 személy

35 perc

50 perc

Hozzávalók

4 személyre

1 zacskó Bonduelle Cereali sütőtök és hajdina keverék

1 doboz Bonduelle Gold prémium morzsolt csemegekukorica

4 közepes méretű burgonya

1 lilahagyma

2 gerezd fokhagyma

1 nagy tejföl

6 dkg vaj

10 dkg cheddar

1 csokor petrezselyem

só

bors

olívaolaj

hozzávalók 4 személyre

lépés 1
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
lépés 2
A krumplikat csomagoljuk egyesével alufóliába, előtte locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal és sózzuk. Süssük 40-50 percig, ameddig megpuhul. Vágjuk apróra a fokhagymát és egy serpenyőben, kevés olívaolajon dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a Cerealit és a lecsöpögtetett kukorica konzervet, sózzuk, borsozzuk. Kevergessük ameddig teljesen átforrósodik, majd adjuk hozzá a vágott petrezselymet.
lépés 3
Ha a krumpli elkészült, hagyjuk kicsit kihűlni, majd bontsuk ki az alufóliát, de hagyjuk a krumplik alatt.
lépés 4
A krumplikat vágjuk be hosszában és tegyünk egy kevés vajat a vágásokba, majd kanalazzuk bele bőségesen a kukoricás keverékből.
lépés 5
Reszeljük le a cheddart és szórjuk meg a krumplik tetejét. Tegyük vissza a sütőbe és süssük, ameddig a sajt megolvad.
lépés 6
Vágjuk apróra a lilahagymát és keverjük össze a tejföllel, sózzuk kissé.
lépés 7
Tálaláskor kanalazzunk a tejfölből a forró, töltött krumplik mellé.