Grillszendvics kukoricás - fűszeres cottage cheese, grillezett kápiapaprikával és cukkinivel
Indul a grillszezon! Igazi nyári fogás ez a grillszendvics grillezett zöldségekkel és frissítő, fűszeres cottage cheese-zel.
Hozzávalók
4 személyre
- 1 doboz Bonduelle Gold csemegekukorica
- 1 doboz cottage cheese
- 2 kisebb cukkini
- 2 kápiapaprika
- 1 csokor snidling
- 1 bagett
- só
- bors
- olívaolaj
hozzávalók 4 személyre
- 1 doboz Bonduelle Gold csemegekukorica
- 1 doboz cottage cheese
- 2 kisebb cukkini
- 2 kápiapaprika
- 1 csokor snidling
- 1 bagett
- só
- bors
- olívaolaj
lépés
- 1Keverjük ki a cottage cheese-t a kukoricával, majd adjuk hozzá az apróra vágott snidlinget és sózzuk, borsozzuk.
- 2A cukkinit vágjuk hosszában kb. fél cm-es szeletekre és a paprikát is szeleteljünk fel, sózzuk és borsozzuk. Forrósítsunk fel egy grillserpenyőt, majd öntsünk bele egy kevés olajat. Grillezzük meg a zöldségeket, ameddig szép aranybarna csíkok lesznek rajta.
- 3Pirítsuk meg a félbevágott bagett szeleteket is a serpenyőben, majd kenjünk meg a kenyér alját a fűszeres cottage cheese-zel. Utána fektessünk rá egy-egy szelet grill zöldséget, majd a bagett tetejét.
Próbálja ki ezt a receptet is!











