Görög saláta fusillivel
Ez a finom tésztasaláta néhány vonásában a klasszikus görögsalátát idézi, azonban pár összetevőjében más, így egy teljesen új ízkombinációt alkot. Az omlós feta sajt és paradicsom almával, aszalt áfonyával és fenyőmaggal teszi teljessé a fogást.
Könnyű
2 személy
20 perc
Hozzávalók
2 személyre
250 g fusilli
1 alma
60 g aszalt áfonya
200 g feta sajt
280 g koktélparadicsom
90 g pirított fenyőmag
só és bors ízlés szerint
olívaolaj, fokhagyma, bazsalikom vagy petrezselyem
1 alma
60 g aszalt áfonya
200 g feta sajt
280 g koktélparadicsom
90 g pirított fenyőmag
só és bors ízlés szerint
olívaolaj, fokhagyma, bazsalikom vagy petrezselyem
hozzávalók 2 személyre
250 g fusilli
1 alma
60 g aszalt áfonya
200 g feta sajt
280 g koktélparadicsom
90 g pirított fenyőmag
só és bors ízlés szerint
olívaolaj, fokhagyma, bazsalikom vagy petrezselyem
1 alma
60 g aszalt áfonya
200 g feta sajt
280 g koktélparadicsom
90 g pirított fenyőmag
só és bors ízlés szerint
olívaolaj, fokhagyma, bazsalikom vagy petrezselyem
- lépés 1Tegyük a fusillit forrásban lévő sós vízbe, főzzük meg a csomagoláson található utasítás szerint.
- lépés 2Vágjuk negyedekre a koktélparadicsomokat, az almát pedig apró kockákra.
- lépés 3Adjuk hozzá a feta sajtot, a pirított fenyőmagot és az aszalt áfonyát.
- lépés 4Keverjük hozzá a tésztát, majd fűszerezzük sóval és borssal.
- lépés 5Ízlés szerint ízesítsük fokhagymával, petrezselyemmel és bazsalikommal. Tálaláskor díszítsük rukkolával.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Lencsés tésztasaláta
Könnyű és egészséges tésztasaláta recept zöldségekkel. Farfalle párolt brokkolival, koktélparadicsommal, csicseriborsóval, salotta vagy lilahagymával, bébi spenóttal és lencsével, amiben az ízeket egy fokhagymás-citromos-olívaolajos-fűszeres joghurt öntet köti össze.
Sült padlizsánsaláta csicseriborsóval és kápiapaprikával
Recepteket keresünk a nyári grillezéshez? Készítsünk finom padlizsánsalátát csicseriborsóval és kápiapaprikával! Színes, vitaminokkal teli étel a napsütéses napokon!
Grillezett padlizsán saláta csicseriborsóval
A krémes, grillezett padlizsán tökéletes alapanyaga egy könnyed salátának sok-sok petrezselyemmel, csicseriborsóval, koktélparadicsommal, fetával, lilahagymával, olívaolajos öntettel, és az egyik legizgalmasabb keleti fűszerrel, szumákkal megszórva. Látványos, ízekkel teli grill recept a nyári hónapok idején.
