Pinterest

Good Lunch tejszínes csirkemell csíkokkal

Gazdag ízű, tejszínes, pirított gomba szeletekkel és spenóttal készült csirke ragu két személyre. Tönkölybúzás Good Lunch körettel tálalva kész a laktató vacsora!
Közepes nehézségű
2 személy
10 perc
40 perc
Hozzávalók
2 személyre
1 tasak Bonduelle Good Lunch Tönkölybúza & Borsó

1 csirkemell filé

250 g csiperkegomba

1 doboz bébispenót

2 gerezd fokhagyma

250 ml tejszín

5 dkg parmezán

olívaolaj



bors
hozzávalók 2 személyre
1 tasak Bonduelle Good Lunch Tönkölybúza & Borsó

1 csirkemell filé

250 g csiperkegomba

1 doboz bébispenót

2 gerezd fokhagyma

250 ml tejszín

5 dkg parmezán

olívaolaj



bors
  1. lépés 1
    Vágjuk fel a csirkemellet csíkokra és olívaolajon pirítsuk meg. Sózzuk, borsozzuk, majd vegyük ki a serpenyőből.
  2. lépés 2
    Szeleteljük fel a gombát és pirítsuk meg, majd sózzuk, borsozzuk és tegyük vissza mellé a csirkét a serpenyőbe. Reszeljük bele a fokhagymát,1-2 percig kevergessük, majd öntsük fel a tejszínnel, és sózzuk, borsozzuk.
  3. lépés 3
    Kevergessük 5-10 percig, ameddig a tejszín besűrűsödik, majd adjuk hozzá a reszelt parmezánt, várjuk meg, amíg beleolvad a mártásba.
  4. lépés 4
    Adjuk hozzá a spenótot is, óvatosan keverjük össze és várjuk meg, amíg a levelek összeesnek, ekkor a tejszínes-gombás csirke elkészült.
  5. lépés 5
    Melegítsük át a Good Lunch keveréket és tálaljuk a tejszínes ragu mellé.