Name: Tönkölybúzás Good Lunch tejszínes csirkemellel
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 tasak Bonduelle Good Lunch Tönkölybúza & Borsó; 1 csirkemell filé; 250 g csiperkegomba; 1 doboz bébispenót; 2 gerezd fokhagyma; 250 ml tejszín; 5 dkg parmezán; olívaolaj; só; bors

Hozzávalók

2 személyre

1 tasak Bonduelle Good Lunch Tönkölybúza & Borsó
1 csirkemell filé
250 g csiperkegomba
1 doboz bébispenót
2 gerezd fokhagyma
250 ml tejszín
5 dkg parmezán
olívaolaj
só
bors

hozzávalók 2 személyre

1 tasak Bonduelle Good Lunch Tönkölybúza & Borsó
1 csirkemell filé
250 g csiperkegomba
1 doboz bébispenót
2 gerezd fokhagyma
250 ml tejszín
5 dkg parmezán
olívaolaj
só
bors

Termékajánlatunk a recepthez

Good Lunch Tönkölybúza & Borsó

lépés

1
Vágjuk fel a csirkemellet csíkokra és olívaolajon pirítsuk meg. Sózzuk, borsozzuk, majd vegyük ki a serpenyőből.
2
Szeleteljük fel a gombát és pirítsuk meg, majd sózzuk, borsozzuk és tegyük vissza mellé a csirkét a serpenyőbe. Reszeljük bele a fokhagymát,1-2 percig kevergessük, majd öntsük fel a tejszínnel, és sózzuk, borsozzuk.
3
Kevergessük 5-10 percig, ameddig a tejszín besűrűsödik, majd adjuk hozzá a reszelt parmezánt, várjuk meg, amíg beleolvad a mártásba.
4
Adjuk hozzá a spenótot is, óvatosan keverjük össze és várjuk meg, amíg a levelek összeesnek, ekkor a tejszínes-gombás csirke elkészült.
5
Melegítsük át a Good Lunch keveréket és tálaljuk a tejszínes ragu mellé.