Pinterest

Édeskömény saláta naranccsal, olívával és tonhallal

Édeskömény és narancs együtt? Ez a kombináció igen elterjedt Olaszországban és biztosan feldobja a szürke téli hétköznapokat. Az édes naranccsal való párosítás megszelidíti az erős ánizsos ízét ennek a remek zöldségnek.

Hozzávalók

Hozzávalók
1 személyre
1 édeskömény

1 lilahagyma

2 narancs

2 ek kapribogyó

2 ek olívaolaj

2 ek zöld vagy fekete olívabogyó

1 doboz tonhal

Só, bors
hozzávalók 1 személyre
1 édeskömény

1 lilahagyma

2 narancs

2 ek kapribogyó

2 ek olívaolaj

2 ek zöld vagy fekete olívabogyó

1 doboz tonhal

Só, bors
  1. lépés 1
    Öblítsük le és töröljük szárazra az édesköményt. Vágjuk vékony csíkokra egy mandolin, zöldséghámozó vagy éles kés segítségével.
  2. lépés 2
    Aprítsuk fel a vöröshagymát. Hámozzuk meg a narancsokat és vágjuk fel kisebb darabokra. Az előkészítés során kifolyt narancslevet tartsuk meg.
  3. lépés 3
    Csepegtessünk és öblítsünk le 2 evőkanál kapribogyót. Keverjük össze 2 evőkanál olívaolajjal, sóval és borssal, valamint a narancslével.
  4. lépés 4
    Keverjük össze az édesköményt, a narancsot, a kapribogyót és a 2 evőkanálnyi durvára vágott fekete vagy zöld olajbogyót az öntettel. Rendezzük a tetejére a tonhaldarabokat, és azonnal tálaljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Parmezános-zöldborsós burgonyakrokett

    Parmezános-zöldborsós burgonyakrokett

    Belül lágy, kívül aranybarnára sült burgonyakrokett airfryerben készítve. Szerecsendióval fűszerezve, parmezánnal gazdagítva, és egy kevés zöldborsóval megbolondítva a tökéletes ízélmény érdekében.

    FEDEZZE FEL A RECEPTET
  • Sült kelbimbó gratin

    Sült kelbimbó gratin

    A kelbimbó megosztó zöldség, de lehet, hogy gratin formában a család kedvenc karácsonyi körete lesz. A sütőben sült kelbimbókat tejszínes-parmezános krémes szósz borítja, ropogós kenyérmorzsával a tetején.

    FEDEZZE FEL A RECEPTET
  • Mexikói csirke pikánsan

    Mexikói csirke pikánsan

    Pikáns mexikói fűszerek, csípős kolbász és omlós csirke. Ismerjük meg ezt a dél-amerikai stílusban készített babos-csirkés receptet sok-sok fűszerrel ízesítve.

    FEDEZZE FEL A RECEPTET