Name: Currys-kókusztejes leves karfiolrizzsel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 zacskó Bonduelle fagyasztott karfiol rizs; 1 vöröshagyma; 20 cl kókusztej; 70 cl zöldség alaplé; 1-2 ek sárga Madras currypor; 2 ek olaj (napraforgó, olíva); só

Hozzávalók

4 személyre

1 zacskó Bonduelle fagyasztott karfiol rizs
1 vöröshagyma
20 cl kókusztej
70 cl zöldség alaplé
1-2 ek sárga Madras currypor
2 ek olaj (napraforgó, olíva)
só

hozzávalók 4 személyre

1 zacskó Bonduelle fagyasztott karfiol rizs
1 vöröshagyma
20 cl kókusztej
70 cl zöldség alaplé
1-2 ek sárga Madras currypor
2 ek olaj (napraforgó, olíva)
só

Termékajánlatunk a recepthez

Fagyasztott Karfiolrizs

lépés

1
Hámozzuk meg és szeleteljük fel vékonyan a hagymát. Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat.
2
Tegyük bele a hagymát, és pirítsuk 5 percig.
3
Adjuk hozzá a fagyasztott Bonduelle karfiol rizst és keverjük meg a serpenyő tartalmát. Öntsük fel húslevessel és kókusztejjel, majd szórjuk bele a curryport. Sózzuk meg, majd forraljuk fel.
4
Fedő nélkül, lassú tűzön főzzük 10 percig.
5
Keverjünk egyet a levesen. Kóstoljuk meg és ha szükséges, adjunk hozzá sót, curryport vagy még több kókusztejet. Forrón tálaljuk.