Könnyű

4 személy

40 perc

Hozzávalók

4 személyre

A lepényhez:

1 doboz Bonduelle GOLD kukoricakonzerv

1 közepes cukkini

2 szál újhagyma

1 tojás

20 dkg liszt

1 csapott tk. sütőpor

2 dl tej

só, bors

olaj a sütéshez

A fűszeres joghurthoz:

1 kis doboz görögjoghurt

1 marék snidling

1 gerezd fokhagyma

só, bors

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Csemegekukorica

lépés 1
Reszeljük le a cukkinit nagylukú reszelőn.
lépés 2
Szitáljuk össze a lisztet és a sütőport egy tálba.
lépés 3
A tojást verjük fel, adjuk hozzá a tejet és állandó kevergetés mellett apránként adjuk a liszthez. Egy sűrű palacsintatésztára emlékeztető állagot kell kapnunk.
lépés 4
Keverjük a tésztába a leszűrt kukoricát, a cukkinit és a felkarikázott újhagymát.
lépés 5
Sózzuk, borsozzuk és hagyjuk állni egy negyed órát.
lépés 6
Öntsünk egy kevés olajat egy forró serpenyőbe, és egy evőkanál segítségével adagoljuk a lepénykéket. Süssük mindkét oldalát kb. 2-2 percig. Ha szép aranybarna, szedjük papírtörlőre.
lépés 7
Keverjük össze a joghurtot a többi hozzávalóval, és tálaljuk a lepénykék mellé.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Grillezett tarja pitán Bon Menu Mexicana-val és salátával
Csodás nyári grill recept füstös ízekkel és friss zamatokkal. Tálaljuk a grillhús falatokat grillezett pitán Bon Menu Mexicana-val és lime-os- korianderes paradicsom salsával, uborkával, illetve lilahagymával a tetején.
Sajtos quesadilla guacamoléval
Egy egyszerűen és viszonylag gyorsan elkészíthető tex-mex „finger food” recept, amit pikánssága miatt mindenki kedvelni fog a szilveszteri bulin.
Chilis kukoricás mártogatós
Az édes kukoricát canellini fehérbabbal, illetve egy kevés tejföllel krémesítjük és chilivel, füstölt pirospaprikával, korianderrel, kurkumával, fokhagymával, illetve lime-mal ízesítjük. Az enyhén csípős, fűszeres recept tökéletes házi mártogatós tortilla chips-hez vagy zöldségekhez.