Pinterest

Cézár saláta

AVE CESAR! A római császárról elnevezett klasszikus az egyik legfinomabb saláta, de rántott csirkével új szintre emelhetjük az ízeket.

Hozzávalók

Hozzávalók
2 személyre
125 gramm száraz kenyér

2 tojás

1 gerezd fokhagyma

30 g parmezán

Worcestershire szósz

1 marék koktélparadicsom (250 gramm)

8 db vékony csirkemell

1 csomag zöldsaláta

100 gramm tört mogyoró

Olívaolaj

Bors
hozzávalók 2 személyre
125 gramm száraz kenyér

2 tojás

1 gerezd fokhagyma

30 g parmezán

Worcestershire szósz

1 marék koktélparadicsom (250 gramm)

8 db vékony csirkemell

1 csomag zöldsaláta

100 gramm tört mogyoró

Olívaolaj

Bors
  1. lépés 1
    Vágjuk apró kockákra a kenyeret. Pirítsuk meg olívaolajon.
  2. lépés 2
    Készítsük el a dresszinget. Verjük fel a tojássárgáját olívaolajjal. Adjunk hozzá zúzott fokhagymát, reszelt parmezánt, néhány csepp Worcestershire szószt, végül borsozzuk meg bőségesen. Vágjuk félbe a koktélparadicsomokat.
  3. lépés 3
    Lisztezzük be a csirkeszeleteket. Forgassuk meg a tojássárgájában, majd a tört mogyoróban. Süssük meg a csirkét egy serpenyőben.
  4. lépés 4
    Tegyük a zöldsalátát egy tálba, adjuk hozzá a koktélparadicsomot, a krutont és a dresszinget. Óvatosan forgassuk össze a csirkével. Jó étvágyat!
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Grillezett tarja pitán Bon Menu Mexicana-val és salátával

    Grillezett tarja pitán Bon Menu Mexicana-val és salátával

    Csodás nyári grill recept füstös ízekkel és friss zamatokkal. Tálaljuk a grillhús falatokat grillezett pitán Bon Menu Mexicana-val és lime-os- korianderes paradicsom salsával, uborkával, illetve lilahagymával a tetején.

    FEDEZZE FEL A RECEPTET
  • Kukoricás-mangós töltött saláta

    Kukoricás-mangós töltött saláta

    Előételt keresünk a hétvégi grillezéshez? Készítsünk töltött salátát! A római saláta nagy, ropogós levelei tökéletes tortillaként szolgálnak, a sárgadinnyés-kukoricás töltelék pedig igazi felüdülést nyújt a legmelegebb nyári napokon!

    FEDEZZE FEL A RECEPTET
  • Tzatziki uborkával és zöldalmával

    Tzatziki uborkával és zöldalmával

    Mi idézhetné meg jobban Görögországot, mint a tzatziki? Most egy almával és retekkel készült változatot ajánlunk! Fogyaszthatod köretként, előételként, de akár főfogásként is!

    FEDEZZE FEL A RECEPTET