FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET

FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET

Pinterest

Tarte tatin

A tarte tatin (fordított torta) nem csak gyümölccsel finom! A cukkini és rukkola kombinációjával készült sós torta szép és rendkívül ízletes, emellett ideális választás lehet egy hétvégi piknikhez is! :)
Közepes nehézségű
4 Emberek
15 mn
Hozzávalók
4 személyre
  • 500 g cukkini
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 ek. olaj
  • 100 g rukkola
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 ek. mandulapor
  • 1. ek. olívaolaj
  • só, bors
  • rétestészta
hozzávalók 4 személyre
  • 500 g cukkini
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 ek. olaj
  • 100 g rukkola
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 ek. mandulapor
  • 1. ek. olívaolaj
  • só, bors
  • rétestészta
lépés
  1. 1
    Szeleteljünk fel 500 g cukkinit. Hámozzunk meg és aprítsunk fel 1 db vöröshagymát.
  2. 2
    Pirítsuk meg a hagymát 1 evőkanál olajon, majd adjuk hozzá a cukkinit. Sózzuk meg és pároljuk 5 percig.
  3. 3
    Tegyük a cukkinit és a hagymát egy kerek sütőedénybe.
  4. 4
    Keverjünk össze 100 g rukkolát 1 gerezd fokhagymával, 1 evőkanál mandulaporral, sóval, borssal és 1 evőkanál olívaolajjal.
  5. 5
    Vékony rétegben tegyük a cukkini tetejére, majd helyezzük rá a rétestésztát.
  6. 6
    Nyomkodjuk le egy villával. Süssük 30 percig 180 °C fokon.
Olvasson tovább
Morzsolt CsemegekukoricaMorzsolt Csemegekukorica
Gőzben párolt CsicseriborsóGőzben párolt Csicseriborsó
Créatif DuoCréatif Duo
ZöldborsóZöldborsó