Hozzávalók

Hozzávalók

4 személyre

500 g cukkini

1 fej vöröshagyma

1 ek. olaj

100 g rukkola

1 gerezd fokhagyma

1 ek. mandulapor

1. ek. olívaolaj

só, bors

rétestészta

hozzávalók 4 személyre

500 g cukkini

1 fej vöröshagyma

1 ek. olaj

100 g rukkola

1 gerezd fokhagyma

1 ek. mandulapor

1. ek. olívaolaj

só, bors

rétestészta

lépés 1
Szeleteljünk fel 500 g cukkinit. Hámozzunk meg és aprítsunk fel 1 db vöröshagymát.
lépés 2
Pirítsuk meg a hagymát 1 evőkanál olajon, majd adjuk hozzá a cukkinit. Sózzuk meg és pároljuk 5 percig.
lépés 3
Tegyük a cukkinit és a hagymát egy kerek sütőedénybe.
lépés 4
Keverjünk össze 100 g rukkolát 1 gerezd fokhagymával, 1 evőkanál mandulaporral, sóval, borssal és 1 evőkanál olívaolajjal.
lépés 5
Vékony rétegben tegyük a cukkini tetejére, majd helyezzük rá a rétestésztát.
lépés 6
Nyomkodjuk le egy villával. Süssük 30 percig 180 °C fokon.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Kukoricás-mangós töltött saláta
Előételt keresünk a hétvégi grillezéshez? Készítsünk töltött salátát! A római saláta nagy, ropogós levelei tökéletes tortillaként szolgálnak, a sárgadinnyés-kukoricás töltelék pedig igazi felüdülést nyújt a legmelegebb nyári napokon!
Tzatziki uborkával és zöldalmával
Mi idézhetné meg jobban Görögországot, mint a tzatziki? Most egy almával és retekkel készült változatot ajánlunk! Fogyaszthatod köretként, előételként, de akár főfogásként is!
Parmezános-zöldborsós burgonyakrokett
Belül lágy, kívül aranybarnára sült burgonyakrokett airfryerben készítve. Szerecsendióval fűszerezve, parmezánnal gazdagítva, és egy kevés zöldborsóval megbolondítva a tökéletes ízélmény érdekében.