Sajtos-tejszínes sült kelbimbó
Mit szólnánk egy krémes, zöldséges egytálételhez, ahol a sütő végzi el helyettünk a munka nagy részét? Önmagában is tápláló étel, de ehetjük sült hal mellé is. Kötelező fogás kelbimbó rajongóknak!
Hozzávalók
4 személyre
- 1 evőkanál vaj + a kenéshez
- 5 dl tejszín
- 3 tojás
- 1 teáskanál őrölt szerecsendió
- só, bors
- 20 dkg reszelt sajt
- 2-3 evőkanál zsemlemorzsa
- 50 dkg Bonduelle fagyasztott kelbimbó
hozzávalók 4 személyre
- 1 evőkanál vaj + a kenéshez
- 5 dl tejszín
- 3 tojás
- 1 teáskanál őrölt szerecsendió
- só, bors
- 20 dkg reszelt sajt
- 2-3 evőkanál zsemlemorzsa
- 50 dkg Bonduelle fagyasztott kelbimbó
lépés
- 1A kelbimbót a vajon félpuhára pároljuk. A tejszínt a tojásokkal és a fűszerekkel alaposan kikeverjük. Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk, beletesszük a kelbimbót, ráöntjük a tojásos tejszínt, majd megszórjuk a sajttal, és végül a zsemlemorzsával.
- 2180 fokos sütőben addig sütjük, amíg szép aranybarnára nem pirul. Önmagában is tápláló étel, de ehetjük sült hal mellé is.
Próbálja ki ezt a receptet is!














