Karácsonyi mandulás kelbimbó
Könnyen és gyorsan elkészíthető köretet keresünk az ünnepi asztalra? A mandulás kelbimbó sült húsokhoz, halakhoz és egyéb húsmentes fogásokhoz egyaránt illik, emellett rendkívül egészséges zöldség.
Hozzávalók
4 személyre
1 csomag Bonduelle fagyasztott kelbimbó
10 dkg szeletelt mandula
2-3 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 citrom leve és héja vékonyra vágva
só, bors
10 dkg szeletelt mandula
2-3 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 citrom leve és héja vékonyra vágva
só, bors
hozzávalók 4 személyre
1 csomag Bonduelle fagyasztott kelbimbó
10 dkg szeletelt mandula
2-3 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 citrom leve és héja vékonyra vágva
só, bors
10 dkg szeletelt mandula
2-3 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 citrom leve és héja vékonyra vágva
só, bors
lépés
- 1A kelbimbót megpároljuk, a mandulát sütőben megpirítjuk. Az olívaolajat és a citrom levével összekeverjük, sózzuk, borsozzuk.
- 2Az elkészült kelbimbót egy salátástálba tesszük, meglocsoljuk a citromos olajjal, alaposan összeforgatjuk, majd a citrom héjával és a mandulával megszórva melegen tálaljuk. Kiváló köret sült húsok és halak mellé.
Próbálja ki ezt a receptet is!














