Pinterest

Karácsonyi mandulás kelbimbó

Könnyen és gyorsan elkészíthető köretet keresünk az ünnepi asztalra? A mandulás kelbimbó sült húsokhoz, halakhoz és egyéb húsmentes fogásokhoz egyaránt illik, emellett rendkívül egészséges zöldség.
Könnyű
4 személy
20 perc
10 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
1 csomag Bonduelle fagyasztott kelbimbó

10 dkg szeletelt mandula

2-3 evőkanál extra szűz olívaolaj

1 citrom leve és héja vékonyra vágva

só, bors
hozzávalók 4 személyre
1 csomag Bonduelle fagyasztott kelbimbó

10 dkg szeletelt mandula

2-3 evőkanál extra szűz olívaolaj

1 citrom leve és héja vékonyra vágva

só, bors
  1. lépés 1
    A kelbimbót megpároljuk, a mandulát sütőben megpirítjuk. Az olívaolajat és a citrom levével összekeverjük, sózzuk, borsozzuk.
  2. lépés 2
    Az elkészült kelbimbót egy salátástálba tesszük, meglocsoljuk a citromos olajjal, alaposan összeforgatjuk, majd a citrom héjával és a mandulával megszórva melegen tálaljuk. Kiváló köret sült húsok és halak mellé.