Nyári cseresznyesaláta
A piros színű saláta nagyon egészséges! Cékla, cseresznye, koktélparadicsom és piros tölgyfalevél saláta keverékéből áll ez az antioxidánsokban rendkívül gazdag fogás.
Hozzávalók
4 személyre
- 1 fej lilahagyma
- 150 g cseresznye
- 200 g koktélparadicsom
- 1 db főtt cékla
- 1 zacskó tölgyfalevél saláta
- Az öntethez:
- 3 ek. repceolaj
- 1 ek. balzsamecet
- 1 ek. magos mustár
- só
- bors
hozzávalók 4 személyre
- 1 fej lilahagyma
- 150 g cseresznye
- 200 g koktélparadicsom
- 1 db főtt cékla
- 1 zacskó tölgyfalevél saláta
- Az öntethez:
- 3 ek. repceolaj
- 1 ek. balzsamecet
- 1 ek. magos mustár
- só
- bors
lépés
- 1Hámozzunk meg és aprítsunk fel 1 fej lilahagymát. Magozzunk ki 150 g cseresznyét és vágjuk négyfelé.
- 2Vágjunk félbe 200 g koktélparadicsomot, vagy ha 2 db normál paradicsomot használunk, akkor egyszerűen csak vágjuk őket kisebb darabokra. Kockázzunk fel 1 db főtt céklát.
- 3Keverjünk össze 3 ek repceolajat, 1 ek balzsamecetet, 1 ek magos mustárt, némi sót és borsot egy salátástálban. Adjuk hozzá a tölgyfalevél salátát, a cseresznyéket, a céklát, a paradicsomot és a hagymát.
- 4Forgassuk össze és tálaljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!













