Hozzávalók

4 személyre

200 g kókuszreszelék

100 g reszelt sárgarépa

75 g cukor vagy kókuszcukor

4 tojásfehérje

fahéj, gyömbér, szerecsendió vagy mézeskalács fűszerkeverék

1 csipet só

hozzávalók 4 személyre

200 g kókuszreszelék

100 g reszelt sárgarépa

75 g cukor vagy kókuszcukor

4 tojásfehérje

fahéj, gyömbér, szerecsendió vagy mézeskalács fűszerkeverék

1 csipet só

lépés

1
Melegítsük elő a sütőt 170°-ra. Keverjük össze egy tálban a fűszereket és a kókuszreszeléket. Adjuk hozzá a sárgarépát, cukrot, sót és tojásfehérjét.
2
Formázzunk a masszából kb 20 db golyót és helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire egymástól egyenlő távolságra.
3
15-20 perc alatt süssük aranybarnára a golyókat. Kóstolás előtt hagyjuk kihűlni. Fémdobozban 5 napig tárolhatók.

Próbálja ki ezt a receptet is!