Karfiolrizs tabbouleh
A klasszikus és népszerű tabbouleh saláta recept bulgur helyett ezúttal karfiolrizs alappal, rengeteg petrezselyemmel, paradicsommal, újhagymával, friss citromlével és olívaolajjal készítve.
Hozzávalók
4 személyre
- 1 zacskó Bonduelle Karfiolrizs
- 5 csokor petrezselyem
- 250 g koktélparadicsom
- 1 csokor újhagyma
- 1 citrom
- só
- bors
- olívaolaj
hozzávalók 4 személyre
- 1 zacskó Bonduelle Karfiolrizs
- 5 csokor petrezselyem
- 250 g koktélparadicsom
- 1 csokor újhagyma
- 1 citrom
- só
- bors
- olívaolaj
lépés
- 1A karfiolrizst főzzük 3 percig forrásban lévő vízben, majd szűrjük le és nyomkodjuk ki kissé.
- 2A koktélparadicsomot vágjuk kis kockákra, a petrezselymet vágjuk apróra, az újhagymát karikázzuk fel vékonyan.
- 3Keverjük össze a karfiolrizst a felvágott zöldségekkel, locsoljuk meg olívaolajjal és citromlével, sózzuk, borsozzuk.
- 4Kóstolás után már tálalhatjuk is.
Próbálja ki ezt a receptet is!











